Акация полезные свойства

Рецепты

Мед из цветков акации можно купить у знакомого пасечника, а можно приготовить самостоятельно, если поблизости растет белая или желтая акация.

Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1000 мл воды;
  • 1100 г сахара;
  • 250 г цветков акации;
  • порошок ванили 1 ч. л. и лимонная кислота 1⁄4 ч. л.

Акация полезные свойства 1

Цветочки отрываются от веток и, не очищаясь от «чашечек», выкладываются в глубокую кастрюлю или сотейник. Заливается вода, кастрюля ставится на огонь, ее содержимое варится 25–30 минут после закипания. Сваренная заготовка должна остывать и настаиваться под крышкой в течение 10–12 часов. По истечении этого времени настой процеживается, чтобы очистить его от цветов. В ароматный настой добавляется сахар, ваниль и лимонная кислота, после чего продукт доводится до готовности в течение 1,5 часа. Как только мед приобретает желаемый цвет и густоту, его переливают в стеклянную тару и герметично закрывают. Существует множество различных рецептов с этим сладким продуктом.

Акация полезные свойства 2Акация полезные свойства 3

Кулинария

На сегодняшний день одним из самых популярных медовых напитков является безалкогольный или алкогольный глинтвейн. Он незаменим для холодных зимних вечеров в качестве согревающего лакомства, которое одновременно содержит огромное количество полезных витаминов и выступает в качестве профилактики простудных заболеваний. Для самого простого глинтвейна необходим 1 стакан вишневого или гранатового сока либо красного сухого вина, 1⁄4 лимона, 3 ст. ложки меда и специи по вкусу (корица, гвоздика, мускатный орех). Все ингредиенты помещаются в глубокую тару и доводятся до кипения, после чего отвар остужается до такой температуры, при которой его будет комфортно пить.

Акация полезные свойства 4

Народная медицина

Для лечения простуды необходимо смешать 1 стакан горячего молока, 1 ч. ложку меда и 1/3 ч. ложки пищевой соды. Выпивают такое сладкое лекарство перед сном, оно помогает снять воспаление и упрощает выход мокроты. При повышенной тревожности и стрессах легко успокоит нервную систему медово-свекольный сок, смешанный в равных частях. Эффект усилится в несколько раз, если оставить смесь настояться в течение 3–4 часов. Это лекарство принимают по 100 мл через каждые 3–4 часа. Смесь кураги, чернослива и других высушенных ягод с медом улучшает сердечно-сосудистую систему и нормализует артериальное давление. Смесь того же продукта пчеловодства, но уже с чесноком и лимоном поможет в борьбе с атеросклеротическими бляшками. Даже просто разведенная в стакане воды чайная ложка золотистого лакомства поможет при воспалении слизистых, очистит кишечник, улучшит остроту зрения и многое другое.

Акация полезные свойства 5Акация полезные свойства 6

Косметология

Для кожи шеи и лица будет очень полезна маска из 3 ч. ложек меда и 1 ч. ложки оливкового жирного масла. Такой состав напитает кожу и придаст ей сияния, замедляя процессы старения. Скраб для тела из 40 г гущи, оставшейся от свежесваренного кофе, и нектар акации в количестве нескольких столовых ложек улучшат кровообращение, тем самым снизят риск возникновения целлюлита. Кроме кожи лица и тела, медовое лакомство придется по душе и волосам. Питательная и восстанавливающая маска из яичного желтка, 5 ст. ложек любого растительного масла и 4 ст. ложек меда укрепит корни волос и напитает их по всей длине. Смесь втирают в кожу у корней волос, укрывают полиэтиленовым пакетом и полотенцем на один час, после чего смывают с использованием обычного шампуня. Несколько чайных ложек свежего меда можно добавить в любой гель для душа, крем или масло, с ним делают ванночки для ногтей, антицеллюлитный массаж и обертывания.

Акация полезные свойства 7Акация полезные свойства 8

О полезных свойствах меда из акации смотрите в следующем видео.

Чем полезен акациевый медлечебные свойства и применение

Существует ряд причин, по которым акациевый мед должен присутствовать в доме у каждого:

  • благодаря уникальному составу мед является мощнейшим антибактериальным, антивирусным и противогрибковым средством;
  • высокое содержание железа положительно сказывается на здоровье людей, больных анемией. Повышает гемоглобин, улучшает качественные показатели крови, укрепляет сосуды и снижает давление;
  • благоприятно действует мед на дыхательную систему и рекомендуется при лечении практически всех заболеваний, связанных с органами дыхания (можно применять в качестве ингаляции и внутрь);
  • фруктоза позволяет употреблять мед акации при сахарном диабете;
  • микроэлементы способствуют пищеварению, помогают в восстановлении работы желудка (при лечении язвы);
  • благодаря высокому содержанию кальция мед улучшает состояние ногтей и зубов;
  • помогает вылечить катаракту, глаукому, конъюнктивит;
  • помогает при экземе, нейродермитах, язвах, ранах и прочих кожных недугах;
  • используют мед и в качестве афродизиака – он увеличивает активность сперматозоидов;
  • укрепляет сердечную мышцу, чистит желчные протоки и печень;
  • укрепляет иммунную и нервную систему – нормализует сон, снимает перевозбуждение, поддерживает энергетический подъем.

И это далеко не весь перечень положительных характеристик. В народной медицине считают, что лучше применять натуральное лекарство, и на практике доказывают, чем еще полезен мед акации.

Важно! При термической обработке или нагревании акациевый мед теряет свои целебные свойства. Взрослый человек может съедать в день по 100-150 г, разбивая эту норму на несколько приемов

Для лучшего усвоения этот продукт рекомендуется принимать перед едой (за 1,5-2 часа) или через 3 часа после приема пищи. Советуют принимать мед с теплой водой, чаем или молоком

Взрослый человек может съедать в день по 100-150 г, разбивая эту норму на несколько приемов. Для лучшего усвоения этот продукт рекомендуется принимать перед едой (за 1,5-2 часа) или через 3 часа после приема пищи. Советуют принимать мед с теплой водой, чаем или молоком.

Запах цветущей акации дурманит и влечет к себе не только людей, но и трудолюбивых пчелок.

Акация полезные свойства 9

Чем полезен акациевый мед, при каких проблемах со здоровьем его лучше всего использовать, а когда делать это категорически запрещено, как определить подделку и как хранить драгоценное лакомство, чтобы оно не утратило своих целебных способностей, рассмотрим далее.

Акация – дерево довольно распространенное. Неприхотливое к условиям окружающей среды оно встречается и в чистых лесах, и возле оживленных трасс, и в густонаселенных районах.

Понятно, что все эти условия влияют на качество получаемого меда, поэтому он таким редким и является (если конечно искать натуральный продукт).

Разбирающиеся в качестве продукта стараются приобретать его пусть и дороже, но у проверенных пчеловодов, которые гарантируют экологическую чистоту акациевого меда.

Самым лучшим считается нектар, собранный в южных районах России и на Кавказе. Благодаря большому количеству акаций в этих местностях, а также практически полному отсутствию промышленных предприятий поблизости мед получается экологически чистым и без примесей.

Несмотря на аромат, которым дерево может похвастаться в любую погоду, количество нектара зависит от условий окружающей среды. Идеальной является в меру влажная и теплая погода, без осадков и сильного сухого ветра.

Медоносы желтой акации позволяют пчелам изготовить продукт слегка желтого цвета с еле заметным зеленоватым отливом, а если дерево относится к белому сорту, то и мед получается белым, практически без оттенка или же прозрачным.

Примечательно, что полезные свойства от того, как выглядит мед и от сорта дерева, абсолютно не зависят.

Оспорить полезность меда акации вряд ли получится и объясняет это в первую очередь его богатый состав.

Витамины С, Р, Е и В, огромное количество необходимых для нормальной жизнедеятельности фруктовых кислот, фруктозы и глюкозы, каротина, биологически активные вещества, а главное полное отсутствие жиров делают егонезаменимым для использования в кулинарии, применения в косметологии и медицине.

При каких заболеваниях применяется

Лечебные свойства пчелиного нектара нашли применение при многих заболеваниях. Он благотворно воздействует на все составляющие человеческого тела.

Акациевый мёд улучшает состояние пациента . Он восстанавливает обменные процессы, нормализует кровоток. Этот сорт почти не содержит сахара, что снижает нагрузку на поджелудочную железу. Регулярное употребление по утрам поможет избежать осложнений.

Лечение болезней печени. Богатый состав, включающий углеводы, гормоны, витамины и минералы, нормализует работу органа и активирует защитные процессы. К мёду добавляют различные ингредиенты: уксус, творог, тыкву, корицу.

Акация полезные свойства 10

Заболевания мочеполовой системы, особенно воспалительного характера. Например, при цистите применяются противовирусные, бактерицидные свойства. Распространены рецепты с добавлением к пчелиному продукту сока лимона, клюквы, огурца или молока.

При камнях в желчном пузыре пчелиный нектар поможет раздробить образования, активизировать выход желчи. В чистом виде не применяется, а только в сочетании с соком груши, редьки, лимона или настойками и отварами с расторопшей, листьями одуванчика.

Кожные заболевания (дерматит, экзема, гнойники) и повреждения (раны, ожоги) издавна лечились медовой продукцией. Это обусловлено заживляющей способностью пчелиного продукта.

Свойство восстанавливать ткани слизистых оболочек нашло применение при заболеваниях ротовой полости: гингивите, стоматите, пародонтите. Мёд проявляет противомикробные, иммуностимулирующие свойства. Способы применения – нанесение на поражённую область, полоскание медовой водой.

Акация полезные свойства 11

— при гипертонии и атеросклерозе;

— при воспалительных заболеваниях мочеполовой системы, особенно при цистите;

— хорошо очищает печень и лечит многие ее заболевания;

— эффективное лекарство можно приготовить на основе акациевого меда для лечения желчнокаменной болезни;

— эффективен при инфекционно-воспалительных заболеваниях глаз, например, при конъюнктивите; кроме того, закапывание в глаза раствора меда белой акации помогает восстановить остроту зрения;

— помогает в заживлении ран, ожогов и порезов, при дерматитах, гнойничковой сыпи и экземе;

Акация полезные свойства 12

— ингаляции с акациевым медом помогают вылечиться от бронхита, ларингита и ринита;

— эффетивен акациевый мед, растворенный в воде, при энурезе;

— при регулярном употреблении всего лишь 50 граммов этого меда повышается тонус организма, улучшается работоспособность, память и настроение.

Применение в косметологии

Акация полезные свойства 13

Мёд, собранный с цветов белой акации, остаётся популярным косметическим средством несмотря на перманентно развивающуюся косметическую промышленность. Его полезные свойства, доказанные многолетними исследованиями, делают его незаменимым домашним средством для лечения сухой и комбинированной кожи, а также дерматологических проблем.

Кроме как в составе масок для лица, акациевый мёд почти не используется. Но не возбраняется делать на его основе маски для волос, где прописан обычный мёд. У акациевого есть гораздо более важные для кожи свойства, поэтому он является достаточно узконаправленным косметическим средством.

Фармакологические свойства акациевого мёда:

  • Микроэлементы калия и фосфора создают эффект пилинга, отделяя отмершие клетки кожи и, тем самым, омолаживая и освежая лицо;
  • Перга и маточное молочко эффективно борются с сухостью и обезвоживанием;
  • Мёд стимулирует выработку коллагена;
  • После масок из акациевого мёда кожа становится мягкой, упругой и подтянутой;
  • Избавляет от авитаминоза, поверхностного дерматита и сухости зимой.

Скраб из мёда

Мягкий и безопасный скраб из акациевого мёда легко сделать в домашних условиях. Для этого нужны следующие ингредиенты:

  • 20 грамм нектара;
  • чайная ложка лимонного сока;
  • 10 грамм отрубей.

Ингредиенты смешиваются и наносятся на лицо, предварительно очищенное от макияжа на 10 минут (для сухой кожи) или 15 (для комбинированной). Спустя положенное время скраб смывается тёплой водой, после чего делается круговой массаж в проблемных местах на лице.

Маска для профилактики появления мимических морщин

Чтобы обеспечить коже должный уход и избежать проявления первых морщин, в народе издавна использовали мёд акации. Маска от морщин готовится с помощью таких ингредиентов, как:

  • 20 грамм мёда;
  • яичный желток;
  • 15 грамм картофельной муки.

Взбивается желток, затем добавляется мёд и тщательно перемешивается. Мука, предварительно просеянная, пропускается через сито и всыпается в средство постепенно, с одновременным помешиванием. Получившуюся однородную массу наносят на лицо на 10-15 минут и смывают после полного высыхания. Такую процедуру рекомендуют проделывать в особенности после пребывания под солнечными лучами, чтобы защитить кожу от воспаления и разрушения.

Мёд акации польза и вред, полезные свойства и противопоказания

Возможна индивидуальная непереносимость и аллергические реакции на продукты цветения или один из компонентов сладкого продукта.

Мед в два раза слаще сахара, поэтому нужно использовать меньшее количество, чтобы не набрать лишних килограммов. Может негативно повлиять на здоровье зубов, поэтому после употребления меда желательно прополоскать ротовую полость водой. Чрезмерное употребление может вызвать расстройства работы желудочно-кишечного тракта, учащение сердцебиения.

Самыми важными факторами при медовой «терапии» будут качество продукта и правильное употребление. Несмотря на все свои полезные свойства, прием меда из акации может принести и ощутимый вред для организма.

Противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость;
  • высокий уровень чувствительности к цветочной пыльце;
  • детский возраст до трех лет (тут мнения врачей расходятся);
  • женщинам в период лактации (также спорный вопрос).

Важно: мед акации нельзя подвергать термической обработки. При нагревании свыше 45 градусов он не только теряет полезные свойства, но еще и становится опасным

Дело в том, что при этом он начинает выделять опасное химическое соединение — оксиметилфурфурол. Комфортный прием обеспечивает растворение продукта в теплой воде или негорячем чае, а также просто употребление с ложки.

Мед — это самый известный полезный продукт с уникальными целебными свойствами.

Существует много его разновидностей, отличающихся вкусом, цветом и запахом в зависимости от вида медоносных растений.

Акациевый сладкий нектар считается одним из лучших сортов. Он светлый и очень ароматный, с медленной кристаллизацией.

Как проверить качество и натуральность акациевого меда

Покупая пчелиный нектар, нужно убедиться в его натуральности, ведь только такой продукт пчеловодства приносит пользу организму. Многие недобросовестные продавцы продают фальсификат, подмешивают сахар, искусственный мед, крахмал, мел и другие добавки. Необходимо знать несколько признаков натуральности.

На глаз

Натуральность можно проверить с помощью подручных средств.

Есть простой метод проверки: необходимо окунуть палочку или ложку в мед и вытащить, он должен тянуться однородной ниточкой и образовывать горку на поверхности.

Акация полезные свойства 14

Можно проверить с помощью бумаги: необходимо капнуть немножко пчелиного нектара на кусочек бумаги, она должна остаться сухой. Мокрый след на бумаге означает, что это подделка.

Настоящий мед прекрасно впитывает влагу. Если окунуть кусочек свежего хлеба в мед, то через 10–15 минут он должен покрыться корочкой и затвердеть, а не раскиснуть.

Наличие мела можно проверить добавлением уксуса в раствор меда и воды. Если жидкость зашипит, то в продукт подмешали мел.

Это вопрос часто заботит покупателей, особенно не имеющих должного опыта «знакомства» с медовыми продуктами. Сейчас на рынке представлено множество сортов, начиная от обычных и заканчивая просто невообразимыми (и часто не существующими в природе) видами. Чтобы не попасть в ловушку фальсификаторов и не приобрести некачественную продукцию, следует узнать следующие факты.

Как отличить подделку:

  • литровая банка по весу меньше 1,4 кг;
  • структура меда неоднородна, отчетливо виден остаток на дне;
  • запах отсутствует или слегка кисловатый;
  • при пробе ощущается карамельный вкус (добавлен жженый сахар);
  • капля меда жидкая, растекается по поверхности;
  • сверху есть пена.

Лучшей защитой от мошенников будет купить мед у проверенных пасечников. Не стоит стесняться, спрашивая подробности добычи и сроки, когда мед акациевый собранный. Настоящий мастер своего дела охотно расскажет все тонкости и отличия сортов.

Для классификации меда используют разные параметры. Прежде всего, все виды меда разделяют на натуральный и искусственный. Натуральный продукт различают по цвету, наличию пузырьков воздуха, пыльцы и прочих компонентов. А вот вкус натурального меда зависит от природных условий, содержания ульев и т. д.

По форме натуральный мед бывает:

  1. Сотовый – так называемый мед-сырец. Считается самым чистым. Кроме того, воск в его составе можно есть.
  2. Сырой. Кроме воска, может включать в себя пыльцу и другие побочные продукты.
  3. Жидкий. Отфильтрованный мед. Для снижения вероятности кристаллизации нередко применяют пастеризацию.
  4. Сухой – в виде гранул, хлопьев или порошка. Очень редко встречается и чаще всего содержит специальные добавки.
  5. Кусковой. Как правило, это жидкий мед с кусочками сот.
  6. Кристаллизованный – засахаренная плотная субстанция.

Акация полезные свойства 15

Итак, натуральный продукт от подделки помогут отличить:

  1. Цвет. Свежий акациевый мед должен быть желтым или белесым, без лишней мути и осадка.
  2. Аромат. Настоящий продукт имеет легкий, но не резкий запах, а долгое послевкусие не дает горчинки. Подделка же вовсе не имеет запаха и на вкус напоминает сладкую воду.
  3. Текстура. Натуральный мед имеет нежную консистенцию. При втирании быстро впитывается в кожу. У подделки текстура жесткая, если потереть между пальцами, такой мед скатывается в комочки.
  4. Вязкость. Можно опустить в мед палочку и вытащить. Если мед натуральный, он будет тянуться за палочкой, а когда ниточка порвется, то опустится на поверхность, она образует горку, которая со временем выровняется. Поддельный мед будет или стекать, или капать с палочки.
  5. Йод. Если в мед добавили муку или крахмал, при добавлении этого галогена продукт посинеет. Можно вместо йода использовать нашатырный спирт. Если в продукте есть крахмал, то раствор меда с водой окрасится в белый цвет, а на дне появится бурый осадок.
  6. Уксус. Поможет распознать наличие мела в продукте. Небольшое добавление уксуса вызовет шипение. Для определения зрелости меда в него опускают ложку и начинают ее вращать. Если мед незрелый, он будет стекать с ложки, в то время как зрелый – наматываться, как лента.

Кому противопоказан мед акации

Акация полезные свойства 16Несмотря на полезные меда акации имеются, продукт способен причинить вред человеческому организму. По этой причине его запрещено употреблять внутрь и применять в качестве наружного средства людям с предрасположенностью к аллергическим реакциям, во время вынашивания ребенка и грудного вскармливания.

Острые воспалительные процессы во внутренних органах также станут противопоказанием, речь идет о заболеваниях: гастрит, обострение язвы желудка, двенадцатиперстной кишки, других подобных патологических состояний.

Врачи советуют исключить мед при ряде поражений кожных покровов, например, при дерматозе. Другое ограничение – острая форма суставного ревматизма, хроническое течение воспаления поджелудочной железы (панкреатит), тяжелые формы сахарного диабета, а также некомпенсированный диабет.

Не исключено, что причинить вред может даже сам цветок акации, известны случаи, когда у человека развивались тяжелые приступы бронхиальной астмы. Однако такие ситуации скорее исключение из правила.

У каждого человека признаки аллергической реакции проявляются по-разному, обычно это симптомы:

  • головная боль;
  • кожные высыпания;
  • повышенная температура тела.

Бывает, что непереносимость акациевого меда дает о себе знать слезотечением, выделениями из носовых ходов, кашлем и чиханием.

Варенье из белой акации

Из цветов белой акации варят удивительно вкусное, необычное варенье, которое тоже обладает лечебными свойствами, присущими этому растению.

На 120 г лепестков акации потребуется 1 л воды, 1 кг сахара и лимонная кислота, хотя можно использовать сок лимона. Надо выбрать лепестки без жёлтых кончиков, промыть их в холодной воде и в течение минуты бланшировать в кипящей воде, потом ещё раз промыть холодной. Приготовить сироп, как для любого варенья, положить в него лепестки и варить; перед готовностью (за 3-4 минуты) добавить лимонную кислоту (1 ч.л.) или сок половины лимона.

Белая акация полезна не только при лечении недугов – благодаря мощной корневой системе она с успехом используется, если так можно сказать, в ландшафтном дизайне. Поэтому её всегда сажают там, где нужно закрепить осыпающиеся склоны, искусственные насыпи, или устроить лесные полосы для защиты полей и сельскохозяйственных угодий.

Просмотров:1013

Самое известное сладкое целебное средство - мед. Оно известно человечеству очень давно. Его не только употребляют в пищу, но и используют как лекарство от различных болезней. Существует большое количество сортов меда: цветочный, гречишный, липовый и другие.

Акациевый мед

Но мед акации, полезные свойства которого широко известны, выделяется среди остальных. Его душистый аромат и нежнейший вкус невозможно спутать с другими сортами. От того, с какого вида акации мед был собран, зависит состояние и цвет продукта.

Полностью прозрачный и белый при засахаривании мед получается с цветков белой акации. А с желтой - светлый, с зеленоватым оттенком. Продукт имеет мелкую зернистость. Очень медленно засахаривается мед из акации. Свойства эти обусловлены низким количеством сахарозы и высоким содержанием фруктозы.

Время сбора

Когда же собирают мед? Белая акация, свойства которой индивидуальны, цветет 12-15 дней. Однако насаждение размером в один гектар дает до 1000 кг меда. А полученный натуральный продукт не имеет примесей из-за большой распространенности этого дерева. Биологическая активность составляющих компонентов высока именно акации, поэтому пчелы, собирающие нектар, создают исключительно полезный мед.

Целебные свойства и состав

Лакомство, которое можно употреблять даже диабетикам - это мед акации. Полезные свойства его определяются тем, что для его усваивания не нужен инсулин. Он не вызывает аллергии, обладает противомикробным действием, а наличие в его составе каротина и ферментов благотворно влияет на пищеварение. Мед заживляет пораженную слизистую оболочку, по этой причине его следует употреблять при гастритах и язве желудка.

Гипертония также является показанием к применению акациевого меда, так как он расширяет сосуды и улучшает давление. Употребляя мед по 50 г каждый день 1-2 месяца можно нормализовать состав крови и повысить уровень гемоглобина.

Продукт имеет также и антисептические свойства, например, его раствор в дистиллированной воде помогает при конъюнктивите. Его применяют при лечении кожных заболеваний, болезней ротовой полости.

Этот мед прозвали природным антибиотиком, так как он является противомикробным и мочегонным средством, помогающим при заболеваниях мочеполовых органов. Ингаляции с 30 % раствором продукта с водой полезны при бронхиальной астме, ринитах, ларингитах.

Мед акации, полезные свойства которого способствуют восстановлению нервной системы, рекомендуется употреблять людям пенсионного возраста, лицам, перенесшим нервные расстройства или занимающимся умственной работой.

Полезных микроэлементов и витаминов в этом замечательном продукте действительно очень много. В состав меда акации входят такие микроэлементы, как кремний, литий, марганец, цинк. А количество солей натрия, магния, калия такое же, как в крови человека. Акациевое лакомство богато и витаминами (С, B2, B6, PP, A, E). Яблочная, лимонная и молочная кислоты также присутствуют в составе меда.

Противопоказания

Ни один другой продукт не имеет такого большого количества способов употребления, как мед акации. Полезные свойства его применяются в кулинарии, медицине и косметологии. Но нужно помнить, что существуют и противопоказания. Так как мед имеет высокую калорийность, его необходимо употреблять в ограниченном количестве. Для облегчения проникновения биоактивных веществ рекомендуется растворять мед в воде. Но дозировку следует подбирать индивидуально, чтобы не навредить организму.

Как отличить мёд белой акации

Акация полезные свойства 17

Отличить акациевый мёд на вкус или цвет может получиться только у знающего пчеловода, или того, кто не раз пробовал на вкус цветки акации. Тонкая нотка запаха акации в мёде присутствует, но цвет может разниться в зависимости от цветков дерева, с которого пчёлы собирали пыльцу. Акация бывает желтая (карагана), а бывает белая (робиния), поэтому акациевый мёд бывает либо прозрачный либо слегка желтоватый. Цвет его совершенно не влияет на свойства продукта.

Чтобы проверить качество мёда перед покупкой, особых инструментов не потребуется. Очень светлый, полностью прозрачный мёд, в особенности стекающий с ложки с лёгкостью — явно некачественный

У натурального акациевого мёда кремовый оттенок, яркий аромат и тонкий вкус.На консистенцию мёда стоит обратить дополнительное внимание: настоящий акациевый продукт должен стекать с ложки ровно, не растворяясь, а образуя на поверхности пирамидку

Покупать акациевый мёд лучше напрямую у пчеловодов, а не у перекупщиков — так меньше риск получить поддельный продукт. Кроме того, производителя можно подробно расспросить о том, где и когда собирался мёд, чтобы окончательно удостовериться в его качестве. Акация произрастает в основном на Приморском берегу и на Кавказе, а мёд собирается в конце мая — начале июня.

Лечение с помощью белой акации рецепты

Рецепты, в состав которых входят листья, цветки, кора и побеги белой акации, проверены временем, однако при лечении с их помощью следует строго соблюдать дозировку.

Акация полезные свойства 18

При воспалительных заболеваниях женской половой сферы и миоме матки принимают отвар из цветков акации: заливают 1 ст.л. высушенных цветков водой (2 стакана), доводят до кипения, и ещё 2 минуты держат на медленном огне, чтобы кипение было слабым. Потом процеживают, остужают и добавляют кипячёной воды до первоначального объёма. Принимают 3-4 раза в день, по 1 ст.л. за 30 минут до еды.

При бесплодии принимают настойку цветков белой акации: заливают 10 г свежих цветков 10 г водки или спирта, и настаивают 10 дней. Принимают 3 раза в день, разводя 20 капель настойки в 1 ст.л. воды.

При желудочных заболеваниях пьют настой цветков акации. 1 ст.л. сухих цветков заливают в термосе 1,5 ст. кипятка, настаивают 2 часа, остужают, процеживают и пьют 3-4 раза в день, по 1/3 стакана. Этот же настой помогает при метеоризме и хронической диарее.

При повышенном давлении и после перенесённого инсульта тоже принимают настой цветков акации. Стаканом воды заливают 1 д.л. сухих цветков, доводят до кипения, выключают плиту и оставляют на ней настой, пока не остынет. Затем процеживают и принимают 3-4 раза в день, по 1 ст.л. перед едой.

При болях в суставах, ревматизме, остеохондрозе, миозите и радикулите применяют растирание: заливают водкой (2 стакана) 50 г сухих цветков акации, и 3 недели настаивают в тёмном месте, периодически взбалтывая. Затем процеживают и по нескольку раз в день растирают больные места. Кстати, для этих же целей и по такому же рецепту можно приготовить настойку и из жёлтой акации.

При простуде и кашле, а также в качестве жаропонижающего средства пьют отвар листьев белой акации. Заливают 1 ст.л. измельчённых высушенных листьев стаканом кипятка, 5 минут кипятят на слабом огне, остужают, процеживают и принимают 3 раза в день, по 1 ст.л. перед едой.

Цветки белой акации входят в состав сборов: например, мочегонного – вместе с корнем солодки, цветами василька и пижмы обыкновенной, толокнянки; этот же сбор можно использовать, как жаропонижающий.

Острые и хронические циститы, а также пиелонефриты отлично лечатся сбором из цветков белой акации (10 ч.л.), корней пырея (1 ч.л.) и цветков календулы (5 ч.л.). 2 ст.л. этого сбора заливают водой (1,5 стакана), доводят до кипения и кипятят 7-8 минут. Потом настаивают в течение часа, процеживают, доливают остывшей кипячёной водой до первоначального объёма, и пьют 3 раза в день перед едой, по ? стакана.

С помощью сбора трав, в состав которого входит белая акация можно очищать кровь после облучения или курса химиотерапии, либо в процессе лечения (или после него) токсичными лекарствами и настойками.

Для этого берут по 1 части цветков акации, травы зверобоя, череды, тысячелистника и крапивы, и по 2 части травы хвоща полевого, чабреца, душицы и шалфея. Заливают 1 ст.л. этого сбора стаканом кипятка, укутывают и настаивают, пока не остынет. Принимают настой в течение 30 дней - 3 раза в день, по 2 ст.л. за полчаса до еды. Затем делают недельный перерыв и повторяют курс.

При тромбофлебитах и варикозном расширении вен, особенно при образовании варикозных узлов, помогает наружное применение настойки белой акации. Для её приготовления берут 50 г свежих или 30 г сухих цветков, заливают водкой (спиртом), и неделю настаивают в тёмном месте. Этой настойкой смачивают и растирают больные места. Её применяют и при параличах рук и ног, растирая их 2-3 раза в день.

Похожее