Яичные породы кур

Леггорн чемпион среди яйценоских пород

Наивысшую продуктивность демонстрируют куры породы Леггорн. Она прошла множество этапов селекции, прежде чем удалось вывести нынешние показатели яйценоскости. В настоящее время леггорн считается самой востребованной для промышленного разведения породой кур в мире.

Существует несколько разновидностей породы, самым распространенным является белый леггорн. Одна несушка способна производить 300 яиц в год средним весом 56-58 г.

Взрослые особи небольшого размера: самки до 1,6 кг, самцы до 2,6. Яйцекладка наступает на 22-24 неделе жизни. Пика яйценоскости несушки достигают в первый год жизни, затем продуктивность начинает постепенно падать. В крупных хозяйствах кур держат до года, затем забивают, т.к. их содержание становится невыгодным.

Куры породы леггорн

Оптимальной формой разведения считается клеточная: несушки прекрасно чувствуют себя в закрытом пространстве. Главным условием сохранения продуктивности является обеспечение достаточной освещенности помещений.

Еще одним преимуществом породы являются небольшие кормозатраты. Леггорны едят немного и никогда не переедают из-за особенностей своего метаболизма. Но при этом при нарушении баланса белков и минеральных веществ в кормосмесях а также если поить их недостаточно чистой и свежей водой, курочки могут значительно потерять в продуктивности.

Куры леггорн — продуктивность

Какую породу выбрать для высокой яйценоскости

Хотя среди фермеров существует негласный рейтинг популярности, каждый должен подбирать породу несушек под собственные нужды. За последнее столетие селекционерам удалось получить много гибридов. Они отличаются хорошим здоровьем, быстро растут и обладают поистине рекордными показателями яйценоскости. Такая клуша будет давать по одному яйцу ежедневно, независимо от сезона.

Но гибридные особи имеют и недостатки:

  • после 1-2 лет жизни от них уже нельзя ждать высокой яйценоскости;
  • хотя из оплодотворенных яиц можно вывести потомство, оно не будет обладать преимуществами гибрида — каждый год надо закупать цыплят заново.

На выбор влияют и другие факторы:

  • Где планируется содержать птиц — в клетках, в вольере, на выгуле? Многие породы не выносят жизни в замкнутом пространстве.
  • Насколько утеплен курятник? Даже рекордсмены могут перестать нестись, если условия рассчитаны лишь на летний период.
  • Есть ли в хозяйстве инкубатор или поголовье будет приобретаться каждую весну?

Ответив на эти вопросы, вы облегчите выбор.

Порода Род-Айленд

Следует заметить, что порода кур Род-Айленд характеризуется просто невероятной выносливостью, а также неприхотливостью. Оперение у кур плотное, густое и в достаточной степени блестящее. В птицеводстве данная порода является наиболее распространенной. Это объясняется ее отменными мясо-яичными показателями продуктивности, которые в полной мере удовлетворяю потребности хозяев.

Птица имеет красно-коричневую окраску, которая в процессе взросления несколько бледнеет. Стержень перьев отличается красновато-оранжевым цветом. Птицы с белым оперением у Род-Айленд встречаются крайне редко.

Продуктивность

При ответе на вопрос — какая порода кур самая яйценоская, обойти этих птиц стороной просто невозможно. Вообще же, эти пернатые очень популярны при различных селекционных работах, что объясняется наличием у них отличного генного материала. Однако это не является основным достоинством этих птиц.

К основным показателям продуктивности относится:

  1. Хорошие весовые качества тушки. Вес петушка составляет порядка 4 кг, а несушки – 3 кг.
  2. Яйценоскость до 170-200 яичек в год.

Следует заметить, что вкусовые качества мясной продукции отличаются высокими показателями.

Разведение

Однако такой недостаток не является фатальным, поскольку для воспроизводства этих пернатых птицеводы пользуются инкубаторами. Правда, в качестве исключения среди всего поголовья может попасться курочка, проявляющая желание высиживать яички, такую особь следует сохранять.

При рассмотрении вопроса, какие куры самые яйценосные, обойти данный вид было нельзя. Время высиживания яиц составляет 20-21 сутки. Если выводят наседкой, больше 15 яиц подкладывать нецелесообразно, так как она не сможет их согреть должным образом. Оптимальным вариантом является 13 шт. Закладывать яйца в инкубатор лучше в апреле, тогда цыплята сразу же после появления на свет смогут наслаждаться теплым солнцем.

Подводя итоги настоящей статьи, следует заметить, что были перечислены некоторые куры яичных пород — какая лучше из них, следует решить непосредственно птицеводу. Тем не менее, каждая птица выше перечисленной породы характеризуется практически идентичными показателями продуктивности, выносливости и неприхотливости.

Правда, только некоторые породы из представленных пользуются популярностью у птицеводов в России. Другие же, вполне незаслуженно представлены лишь в отдельных личных подворьях любителей декоративных пернатых. Смотрите статью: Почему куры Хайсек считаются чемпионами по несению яиц?

Галерея породы кур 25 фото

Точное происхождение курицы Брахмы плохо документировано. Название происходит от реки Брахмапутра в Индии. Некоторые предполагают, что Брахма был разработан из китайского Шанхая и Читтагонг в первые дни поселения в Калифорнии. Куриная порода Брахма была признана в Американской ассоциации птицеводов с тех пор.

Брахмы адаптируются к большинству климатов. У нас обычно есть дни в 90-х годах в течение лета, и куры Брахмы не задыхаются и не показывают больше бедствия, чем любые другие птицы в нашей пастве. В любом случае необходимо обеспечить тень и прохладную воду для всех цыплят. С другой стороны, как можно догадаться, Брахмы очень холодны. Тяжелый вес и перьевое покрытие на ногах помогают справляться с холодными температурами.

Нью-Гемпшир кузен породы Род-Айленд

Эти несушки выведены американскими селекционерами на основе породы Род-Айленд. Курочки Нью-Гемпшир весят чуть меньше, чем их прототипы, но при этом и менее прожорливы. Вес самки – от 2,1 до 2,9 кг, самца – до 3,75 кг.

Яйца нью-гемпширских несушек имеют приятную желто-коричневую окраску, вес 1 шт. – до 60 г. Максимальная яйценоскость отмечается в первый год жизни особей (до 200 шт), на второй – до 160, на третий – до 140. Особей старше трех лет держать нерентабельно.

Куры породы Нью-гемпшир

Взрослые куры и петушки отличаются спокойным характером, могут без проблем сосуществовать с представителями других пород. Нью-гемпширы стойко переносят перепады температуры и капризы погоды. Для сохранения продуктивности несушкам требуется разнообразие питания, на одних комбикормах нью-гемпширы быстро «сдуются». В их рационе обязательно должна присутствовать зелень, тертые корнеплоды, яичная скорлупа.

Куры нью-гемпшир неприхотливы в еде и к условиям содержания, сегодня их часто используют в промышленном птицеводстве и приусадебных хозяйствах

Гамбургская порода

Следует заметить, что Гамбургская порода кур относится к наиболее красивым декоративным видам домашних птиц. Среди всех прочих пород эти пернатые выгодно выделяются своей компактностью, специфической осанкой, своеобразной окраской, а также покладистым нравом.

Многие птицеводы утверждают, что вопреки небольшим габаритам, эти птицы отличаются хорошей выносливостью и продуктивностью. Помимо этого, куры отлично уживаются с прочими домашними птицами, что является существенным плюсом. Представители породы непривередливы к условиям содержания и характеризуются крепким здоровьем, что только радует фермеров.

Продуктивность, достоинства и недостатки

Эти куры Гамбургские начинают нестись уже по достижению 5-месячного возраста. Каждая особь в 1-й год жизни способна снести порядка 160-180 яичек, рекордом же является 250 шт. Правда на 2-м году яйценоскость несколько падает, несушка сносит около 140 яичек. Масса яйца стандартной курицы составляет порядка 45-55 грамм, карликовой – 35 грамм. Цвет скорлупы исключительно белый.

Мясо птиц характеризуется довольно приятным вкусом и совсем не жесткое. После завершения яйценоскости его можно употреблять в пищу. Характерной чертой породы является хорошая яйценоскость при любом условии содержания. Пусть они не самые яйценоские куры, однако способны прекрасно приспосабливаться к климату места проживания, несутся весь год, а особого ухода не требуют.

Основным преимуществом таких птиц является и повышенная декоративность и компактность, понятно, что небольшой курице требуется и меньше корма. К минусам же можно отнести полное отсутствие материнского инстинкта и довольно непродолжительный период яйценоскости.

Разведение

Такие куры голландские не занимаются высиживанием яиц, по этой причине выводятся лишь посредством инкубатора либо путем подкладывания наседке другого вида. При нормальных условиях проживания процент выживаемости молодняка составляет около 85. Первые пару месяцев жизни птиц необходимо содержать в специальных условиях при высокой температуре, а также многоразовом кормлении.

По достижению 1.5-2-месячного возраста они переводятся в совместный птичник и содержатся как взрослые особи. Представители данной породы относятся к семейным птицам, иначе говоря, петух рьяно защищает все поголовье. Для повышения % яйценоскости в зимнее время нужно увеличивать продолжительность светового дня до 12-13 часов. Эти птицы, конечно же, не самые лучшие яйценосные породы кур, однако находятся в первых рядах такого рейтинга.

Взрослую Голландскую птицу следует кормить 3 раза в сутки с обеспечением возможности ежедневного выгула на свежем воздухе в любое время года. Неплохо, если в вольере будут расти какие-либо деревья – пернатые очень любят сидеть на ветках. В курятнике должна поддерживаться температура около 10-18 градусов Цельсия.

Орловские яйценосные

Эта разновидность несушек в России известна давно. Ее вывели еще 200 лет назад. Точных данных о происхождение этой породы нет, но предположительно их предками считаются самки и петухи иранской породы. Также будет интересно больше узнать про породу Доминант Суссекс.

Орловская порода имеет следующие особенности внешнего вида:

  1. Туловище слегка приподнятое, находится на мощных и высоких конечностях.
  2. Черепная коробка имеет широкую затылочную кость.
  3. Клюв изогнутой формы и острый.
  4. Гребешок на голове маленький и немного свисает. На нем присутствует небольшое количество волос.
  5. Для птиц данной породы характерно наличие бородки и бакенбард.
  6. Окрас перьев может быть различным – от красного до белого.
  7. В год несушка способна дать около 200 яиц.

И немного о секретах.

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Практическое куроводство интересует многих фермеров и некоторых дачников, на лето переселяющихся на дачи. Что может быть лучше свежего яичка на завтрак, снесённого собственной курочкой? Однако и предприниматели с коммерческой жилкой не обходят разведение кур стороной. С точки зрения организации небольшого бизнеса наиболее оправдано разведение кур ради яиц.

Но любая ли курица для этого подойдёт? Конечно, нет. По своему предназначению породы кур делятся на яйценосные, мясо-яичные, мясные, декоративные и бойцовские. И если яйценоскость первых за год может достигать 300-350 яиц на каждую несушку, то куры последних трёх пород вряд ли дадут больше 100 яиц в год, причём средний вес яйца так же будет отличаться в несколько раз. Самые крупные яйца - у несушек яйценосных и бойцовских пород.

Почему бы не взять в разведение обычных беспородных кур, ведь их цыплята наверняка обойдутся дешевле? Сделать это, конечно, можно, но хороших результатов при таком подходе ждать не стоит. Одну семью десяток беспородных кур ещё прокормит, а вот наладить производство яиц на продажу вряд ли удастся. Племенная работа по улучшению и закреплению тех или иных качеств кур не зря ведётся специалистами на протяжении нескольких куриных поколений. Выведение новой породы может занять несколько десятков лет, а всё для того, чтобы добиться лучших показателей.

Породы и подвиды кур несушек

Среди пород кур-несушек обычно выделяют две категории – это яичные породы кур несушек и мясояичные. Яичные породы имеют небольшой вес и очень «сухую» тушку, так как организм этих пород не запрограммирован на набор веса. Даже петухи у таких пород редко бывают более 2,5 кг весом. Куры, принадлежащие к мясояичной категории пород, также могут довольно хорошо нестись и при этом набирать мясо. К самым популярным яичным породам относятся следующие:

1. Хайсекс – белые куры, которые были выведены от белого леггорна. Эти курочки имеют очень небольшой вес – 1,5-1,7 кг, но при этом их яйценоскость очень высока – до 280 штук. При этом, яйца курей этой породы имеют довольно большой размер – около 63 гр. Недостатком породы является то, что куры очень чувствительны к стрессу и довольно привередливы в содержании.

2. Ломан Браун - эти куры, которые имеют самую высокую яйценоскость, снося свое первое яйцо в возрасте всего 135 дней. К тому времени, когда курочке будет 170 дней, ее яйценоскость достигнет пика. Куры Ломан Браун несут крупные коричневые яйца весом около 64 грамм, при этом являясь неприхотливыми в содержании и уходе. Единственное «но» — поголовье придется время от времени разбавлять новыми курами.

3. Кучинская Юбилейная – еще одна порода, которая порадует высокой яйценоскостью – до 220 штук. Эти куры легко приспосабливаются практически к , поэтому занимают свое место в этом списке популярности.

4. И, наконец, самая популярная и одна из самых востребованных сегодня порода несушек – Пушкинская пестрая. Порода получилась, как результат селекции и скрещивания австралорпа черно-пестрого с цветным бройлером и леггорном белым. Практически в любых условиях содержания эти куры с торчащим вертикальным хвостом несут кремовые и белые яйца.

Курица несушка

Все эти породы являются также кроссами – курами, характеристики которых увеличивались и улучшались путем выведения новых пород, скрещивания и селекции. По сравнению с обычными, эти породы имеют несколько отличий. Цыплята кур кроссов быстрее развиваются и созревают для носки яиц, они несут в среднем на 10-15% больше обычных кур, но разводить их не выгодно, так как все эти характеристики резко сокращаются. Поэтому вам придется приобретать каждый раз новое поголовье цыплят.

Есть еще один нюанс, о котором знают опытные птицеводы: кроссы пород коричневых расцветок несут более крупные и тяжелые яйца, но белые кроссы несут больше яиц по количеству.

Яичная породахайсекс

Хайсекс коричневый

Эту породу можно разделить по описаниям на 2 вида: белый и коричневый.

Белый хайсекс не отличается большими размерами, взрослая курочка весит около 1,7-1,8 кг.

Уже на 140 дне жизни у них начинается яйцекладка. За один год курочка способна принести около 280 яиц. Средний вес каждого составляет примерно 65 г. хороша продуктивность напрямую зависит от сбалансированности питания. Следует в нужном количестве обеспечить минеральные добавки и витамины. Также, необходим определенный температурный режим в птичнике.

Что касается коричневых особей, то они значительно крупнее, средний вес одно курочки составляет около 2,4 кг. По этой причине их иногда относят к мясояичному направлению. Если условия содержания будут соответствующими, то одна курица может принести в год до 300 яиц. Скорлупа у них коричневая и прочная.

У коричневых хайсексов очень спокойный и уравновешенный характер, поэтому они замечательно выращиваются в клетках.

Приобретая такую породу, можно получить хорошее количество яиц, и достаточно мяса.

Грациозные минорки

Существует три линии породы: черные испанские минорки, чей генофонд сейчас практически исчерпан, бело-серебристые британские и карликовые. Последняя линия является экспериментальной, максимальная масса карликовых минорок не превышает 1 кг.

Петух и куры породы Минорка

Для промышленного разведения в настоящее время используют британский стандарт породы. Самки британской минорки весят в среднем 2,3-2,5 кг, петухи – от 3,2 до 4. Наряду с породой Род-Айленд минорки одинаково хорошо подходят и для яичного, и для мясного направления разведения.

Куры породы Минорка на выгуле

Яйца минорок отличаются самым большим весом – до 80 г Правда, производить яйца такой массы способны только несушки на втором году жизни. Молодняк, только вступивший в возраст яйцекладки, производит яйца до 60 г весом. Яйценоскость молодняка выше, чем у второгодок и составляет до 170 шт. в год, тогда как особи на втором году жизни способны снести максимум 140.

Особенностью кур породы минорка является тесная зависимость продуктивности от чистоты породы. Поэтому особи с признаками отклонения выбраковываются еще до начала полового созревания.

Яичная порода кур Минорка

Показать на странице Открыть в полном размере

Минорки (как молодняк, так и взрослые куры) весьма чувствительны к перепадам температуры и влажности

Для сохранения продуктивности важно содержать поголовье в сухих и хорошо утепленных птичниках

Содержание кур в зимнем птичнике

Порода Брекель серебристый

Своим внешним видом порода кур Брекель серебристый очень напоминает Голландский вид. Сначала они выводились в качестве яичной породы и продолжительное время пользовались большой популярностью у птицеводов Бельгии. Однако с течением времени птицы были вытеснены более продуктивными видами.

Наравне с хорошей яйценоскостью птиц, в них ценится и декоративность. Это объясняется их необычным окрасом, золотистым либо серебристым. Представители вида Брекель отличаются серебристым окрасом, при этом спина, голова и шея число белого цвета с черными пятнами на основании каждого пера.

Помимо этого, куры Брекель характеризуются необычным рисунком на перьях. На груди и боках перья кроме черного основания имеют еще и поперечные, очень красивые ленты.

Продуктивность

Петухи данной породы отличаются солидными размерами и способны достигать массы тела порядка 3 кг. Самки немного меньше, их максимальный вес не превышает 2.5-2.6 кг. Такие яйценоские породы кур в домашнем хозяйстве способны ежегодно приносить около 180-220 яичек, имеющих белую скорлупу и весом 60-65 грамм.

Для инкубатора используются только самые большие яйца. Представители данной породы высоко ценятся не только за яйца белоснежного цвета, но и за очень вкусное и нежное белое мясо. Помимо значительной полезности, мясная продукция этих кур отличается отменными вкусовыми качествами, что позволяет ему находиться на лидирующих позициях.

Разведение

Сегодня порода кур Брекель считается прекрасными несушками, если не брать во внимание промышленное производство, птицы характеризуются высоким уровнем яйценоскости. Однако в процессе селекционных работ пернатые совсем лишились материнского инстинкта

По этой причине птицеводу следует приобрести инкубатор для закладывания яичек.

Представители этой породы отличаются высокой активностью и большим количеством энергии. Они способны целые сутки гулять по лугу в поисках семян и насекомых. Все породы яйценосных кур – описание которых дается в статье, прекрасно летают, поэтому вольер делается с высокими стенками. Ознакомьтесь со статьей: Почему куры Ломан Браун считаются лучшей породой домашних несушек?

Благородные красавцы Суссексы

Особи данной породы отличаются элегантным внешним видом

Куры с характерным узором на шее и хвосте привлекают внимание своей грациозностью. Существует множество вариантов окраса особей: колумбийский, палевый, белый, лавандовый, фарфоровый, коричневый и др

Суссексы светлой колумбийской окраски

Самый популярный в Европе и России – колумбийский. Представители этого вида имеют белый окрас с темным «ожерельем» на шее. Концы маховых и рулевых перышек также окрашены в черный.

Суссексы в птичнике — фото

Основные характеристики породы следующие:

  • масса – 2,4-2,7 кг (самки), 3-4 кг (самцы);
  • вес яиц – 56-58 г;
  • начало яйцекладки – 5-й месяц жизни;
  • производительность – 170-190 шт.

Порода Суссекс очень скороспелая: при должном уходе молодняк набирает убойный вес на 100-120 день жизни. Яйценоскость породы зависит от времени года: зимой продуктивность существенно падает, поэтому в больших хозяйствах кур зачастую забивают с наступлением холодов.

Куры породы Суссекс

Ячная породаминорка

Минорка фото

Эта порода ячного направления имеет очень красивое оперение, в основном белого или черного с зеленым оттенком цвета. Краткое описание:

  • Размеры туловища и головы средние.
  • Листовидный гребешок больших размеров.
  • Черный клюв.
  • Высокие ноги.

Вес одной взрослой курочки достигает до 2-2,5 кг. За год одна несушка приносит около 200-215 яиц. Вес каждого приблизительно 60-80 г. скорлупа белая.

Уже на 4-ом месяце жизни курица достигает полового созревания. Инстинкт высиживание потомства полностью отсутствует. Чаще всего такую породу разводят птицеводы любители, она непременно станет украшением двора.

Скороспелые несушки Ломан Браун

Куры Ломан Браун способны производить около 280-300 яиц в год, при этом сами яйца получаются крупными (свыше 60 г.). Также это одна из самых скороспелых яичных пород: самки начинают нестись уже на 136-й день от роду. Максимальная яйценоскость стартует от возраста 170-180 дней.

Молоденькие курочки Ломан Браун

Показать на странице Открыть в полном размере

Из минусов породы можно отменить малую продолжительность пика яйцекладки. Он составляет максимум 80 недель (у других пород – от 100 недель). Затем яйценоскость особей стремительно падает. Их содержание становится нерентабельным и производится обновление поголовья.

Куры Ломан Браун

Несушки совершенно некапризны в разведении: они спокойно реагируют на колебания температурных режимов и приспосабливаются практически к любым кормам. Форма содержания (клеточная или выгул) не особо влияет на яйценоскость, что является еще одним преимуществом породы.

Ломан браун — порода кур

Похожее