Разведение гусей в домашних условиях для начинающих

Как выбрать гусят

Как определиться с породой для выращивания гусиного хозяйства? А также каким способом выбрать маленьких гусят? Эти вопросы требуют отдельного изучения.

Выбор породы гусей следует осуществлять в соответствии с желаемым результатом. В зависимости от того выращивают гусей на жирную печень или на мясо как бройлеров, нужно выбирать подходящую породу. На сегодняшний день насчитывается немало вариантов, вот самые распространенные разновидности птиц.

  • Кубанская порода самая яйценоская из всех представителей. Количество яиц достигает 90 штук за год. При этом сами птицы редко бывают тяжелее 6 килограмм. Такая порода отлично подойдет для масштабного разведения на продажу в период Рождества и других праздников, когда людям требуются некрупные тушки для цельного запекания.
  • Эдменская порода характерна крупными размерами птиц. Самцы могут набирать вес до 10 килограмм, самки на пару килограмм меньше. Отличная мясосальная порода.
  • Арзамасская порода птиц отличается стойкостью к перепадам температур. Эта порода отлично подойдет для разведения в более северных районах. Они устойчивы к заболеваниям. При этом гуси имеют очень вкусное мясо.
  • Белая итальянская порода отличается высокой яйценоскостью и немалым весом птиц. Они очень быстро растут и достигают 9 килограмм в зрелом возрасте.
  • Тулузская порода относится к печеночным представителям. Эти птицы малоподвижны и могут набрать до 12 килограмм живого веса. При этом их печень может весить до 500 грамм. Эти представители требуют особых условий содержания, так как боятся холодов.
  • Холмогорские гуси – еще одна мясосальная порода. Они характерны большим весом и отличным качеством мяса. Яйценоскость этой породы составляет около 40-50 штук за год.
  • Датский Легарт считается самой выгодной породой, имеющей высокую рентабельность. Это связано с тем, что эти птицы требуют меньшего количества корма, но также быстро набирают вес и вырастают до внушительных размеров.

Исходя из этого, профессионалы советуют начинать разведение с Легарта и постепенно увеличивать поголовье за счет других пород.

Первая гусиная партия в любом случае будет покупной, поэтому, прежде чем перейти к вопросу естественного увеличения поголовья, необходимо выяснить какие гусята станут самым удачным вариантом для покупки. Как правило, продавать гусят могут или на птичьем рынке, или на птичнике где имеется инкубатор. При этом на птичнике, как правило, предлагают суточных представителей, покупка которых влечет немало рисков. На рынке же предлагают 2-3 дневных птенцов, среди которых проще выбрать здоровых и активных особей.

Как правило, выбирать птенцов для выращивания приходится исходя из внешних данных, потому приведем перечень признаков хорошего гусенка.

  1. Пух здорового птенца ровный, с блестящей поверхностью. Всклокоченные и взъерошенные представители не подходят.
  2. Активность птенцов также является показателем их качества. Если бросить в коробку травинку, то здоровые птички схватят ее и будут стараться догнать и отобрать лакомство друг у друга.
  3. Подходящие птенцы реагируют на звук и бегут в его направлении. Если, например, постучать по коробке в одном углу, любознательные птенчики соберутся именно в нем.
  4. Больше всего внимания следует уделить животику маленьких птенчиков. У здоровых представителей он мягкий, а пупочек закрытый. Тоже касается попок. Загрязненные неопрятные хвостики являются сигналом того, что птенцы проблемные.
  5. Хороший аппетит – залог здоровья. Покормите птенцов и купите тех, кто кушал активнее всех.

Если птенец соответствует всем вышеперечисленным критериям, то это отличный экземпляр для выращивания первичного хозяйства, которое со временем даст хорошее потомство.

Видеогуси в домашних условиях

Породный ряд особенно широк на специализированных предприятиях, предлагающих гусей для разведения на племя. Каждая порода ориентирована на определенный итоговый ресурс: традиционными являются отечественные породы холмогорских, серых, арзамаских гусей, для получения качественного откорма на печень рекомендуется остановить выбор на ландских или тулузских гусях, к более легким породам относят китайских серых или белых гусей.

Фермы, работающие для предоставления в продажу инкубационных яиц или молодняка, годятся к сотрудничеству, если есть необходимость в получении мясной либо перьевой гусиной продукции. Вопросы воспроизводства здесь не решаются. Повысить продуктивные качества птицы поможет своевременная закупка для поголовья птиц новых пород.

Разведение гусей в домашних условиях с точки зрения экономической выгоды привлекает птицеводов тем, что гуси неприхотливы в питании, так как, являясь птицей, кормящейся на пастбище, они способны употребить в пищу около двух килограммов зеленого корма в сутки. Процент добавочного прикорма при этом несущественен. Наличие поблизости водоема также оптимизирует содержание гусей, поможет улучшить условия для роста птицы. Двухразовый доступ к свежей питьевой воде для гусей обязателен.

Содержание гусей предполагает наличие площадок для выгула, покрытых невысокой растительностью. Желательно отдать предпочтение злаковым культурам на местах будущих выпасов гусей. Загон для гусей в весенне-летний период должен представлять собой крытое пространство с возможностью выхода к воде, половое покрытие которого глинобитно, стены с торцевых частией – глухие. С целью усиления яйценоскости для двух-трех гусынь пригодно использование одного гнезда с габаритами 0,4×0,6×0,5 м, установленного приблизительно на расстоянии в 10 см. от уровня пола.

Отток воды происходит путем установки специальных желобов. Место пребывания гусей допускает возможность низкого температурного режима, так как гуси с легкостью переносят холодную погоду, но должно защищать птиц от сквозняков и избыточной влажности. Усилить продуктивные качества гусей поможет правильно организованный световой режим, количественный показатель уровня продуктивности при искуссвенно продленном световом дне поднимется на 20-30%.

Если гусыня принадлежит к апрельскому выводку, то созревание ее яйцеклетки придется на январь и продлится 5 месяцев. Начало периода яйцеклетки меняет поведение птицы, делая ее неспокойной, заставляя часто перемещаться на гнездо. Сбор яиц нужно производить ранним утром с интервалом в один день.

Методы разведения

Существует два основных метода по разведению птиц: высиживание и инкубатор. Рекомендуется прибегать к первому, поскольку он наиболее эффективный. И вам вовсе необязательно быть профессионалом, чтобы справиться. Однако если вы очень хотите попробовать вывести потомство без участия гусыни, можно прибегнуть ко второму методу.

Высиживание яиц гусыней

В определенный период (обычно в начале апреля) самки начинают вести себя беспокойно, что свидетельствует о том, что они готовы к высиживанию яиц. Одна гусыня способна обогреть не более 13 яиц, поэтому не стоит в погоне за наживой подкладывать больше – птица не справится.

Потребуется специально обустроенное гнездо, сооруженное вдали от стаи. Это место должно быть сухим и тихим, оптимальный температурный режим – 15 °C. При наличии нескольких гусынь позаботьтесь о перегородках, чтобы наседки друг другу не мешали.

Процесс длится около 30 дней. Кормить наседок нужно отборным зерном, обеспечивая должный уход.

Гусыни высиживают яйца порядка 30 дней

Инкубаторный метод

Тут вам потребуется дополнительное оборудование:

  • инкубатор;
  • обогревающее устройство (брудер);
  • овоскоп.

Как вывести гусят из инкубатора:

  1. Отобрать яйца, которым не более 10 дней. Они должны иметь правильную форму и быть абсолютно здоровыми. Ни в коем случае не мойте их – можно только слегка сбрызнуть марганцовкой.
  2. За 4 часа до того, как поместите яйца в аппарат, подготовьте его. Нагрейте до 39 °C, а влажность обеспечьте на уровне 60–65%.
  3. Сначала выдерживайте яйца 4–5 часов при температуре 38 °C, а потом снизьте ее до 37,8 °C. За 2–3 дня до выемки температуру понижаем до 37,5 °C.
  4. Уход за яйцами необходим тщательный, до 8 раз за сутки их переворачивают, чтобы они обогревались равномерно. На 15 день закладки проветрите инкубатор минут на 10, чтобы поступил свежий воздух.

Осматривают кладку дважды – на 11 и 27 день. В первый раз вы уже должны увидеть темное пятнышко, которое означает, что в яйце находится зародыш. Во второй раз вы должны убедиться, что с птенчиком все в порядке. Сплошная темная масса означает его гибель. Если зародыш не появился или погиб, яйцо удаляют из инкубатора.

Болезни гусей симптомы и лечение падают на ноги

Гусиный иммунитет отличаются особой крепостью, но все-таки недомогания иногда случаются. Заводчик или человек, содержащий птиц в домашних условиях, может заметить отклонения в поведении и состоянии пернатых. Часто гуси слабнут, падают на ноги, у них взъерошиваются перья и появляются другие тревожные признаки. Объяснений три:

• Проблемы в питании и уходе. • Инфекционная болезнь. • Заражение паразитами.

Болезни гусей вызывает неправильный уход, инфекции и паразиты

Проблемы с кормом и уходом

Нехватка витамина D. Появляющаяся при содержании гусей в закрытых условиях. У птицы развивается рахит, проявляющийся искривлением лап, размягчением клюва и яичной скорлупы, слабостью и отставанием в развитии. Борьба — выгул гусей, добавка в корм витамина D или дрожжей.

Нехватка витаминов группы В. Происходит несварение желудка, гуси в судорогах выгибают шею, взъерошивают перья, не растут. Поможет добавка к корму свежей зелени, витамина В, пророщенных зерен и пшеничных отрубей.

Нехватка комплекса витаминов и минералов. В этом случае гуси отстают в развитии, снижается плодовитость, искривляются суставы. Может также развиться клоацит, узнаваемый по выпячиванию заднего прохода с образованием ран. Перозис — выворот конечностей у молодняка из-за плохого рациона несушек. Катар зоба — надувание зоба и слабость. Выход один — обогатить рацион и дать птице вдоволь гулять на свежем воздухе. При клоаците нужно прочистить раны и обработать их йодом или специальной антибактериальной мазью.

Нехватка белка. Дефицит белка проявляется в постоянной чистке перьев и выщипывание перьев на спинах у сородичей. Развивается при нахождении гусей в тесноте, слишком влажном или сухом помещении, при недостаточном выгуле

Устранив эти факторы, важно также пополнить рацион белком

Закупорка пищевода. Появляется у гусят в результате поглощения большого количества сухих кормов и проявляется появлением у птицы слабости и одышки. Необходимо давать мокрые мешанки и обеспечить постоянный доступ к воде.

Отравление. Развивается при попадании плесени, бактерий или яда с кормом. Проявляется слабостью, рвотой, поносом и сильной жаждой. В домашних условиях лечение происходит с помощью активированного угля, водки, специальных отваров.

Из-за инфекций гуси часто падают на ноги

Инфекционные болезни

• Сальмонеллез. Очень заразен, проявляется слабостью, повышенной жаждой, отсутствием аппетита. Лечится антибиотиками. • Вирусный энтерит. Поражаются органы пищеварения. Гуси становятся малоподвижными, отказываются от пищи, кал становится жидким с примесью крови. • Пастереллез. Бактерии поражают молодняк во влажную и прохладную погоду. Признаки: торчащие перья, падают на ноги, испускают пенистую слизь, хрипят, не едят, много пьют. Лечится антибиотиками. • Колибактериоз. Вызывает слабость, жажду, повышение температуры, пенистый кал. Применяются антибиотики. • Нейссериоз. Поражается клоака, чаще всего у самцов. Нужна специальная обработка иантибиотики.

Паразитарные болезни

Гуси могут заразиться паразитами в плохо убираемом помещении, на лугу или в водоеме. Определить истинную причину слабости птицы поможет ветеринар.

Птиц часто атакуют:

• накожные паразиты, • глисты, • трематоды и эхиностоматоды.

Паразитарная болезнь гуся

Реализация гусятины

Забивают птицу в возрасте 70-75 дней. В зависимости от породы и условий содержания она будет весить к этому моменту от 4 до 8 кг. Тушку принято запекать целиком, использовать в приготовлении питательной тушенки и паштета. Ценным считается гусиный жир и перья.

Если вы решили развести гусей для продажи, важно удостовериться, что на момент забоя не появятся проблемы со сбытом. Заинтересованными в приобретении гусятины могут быть: • соседи и знакомые, • рестораны, • жители местности под Новый Год

Так выгодно ли, если основой бизнеса становятся гуси? Разведение, содержание, уход в домашних условиях не доставляет особенных проблем. Мясо стоит дорого, а при этом большую часть корма неприхотливой птицы составляют пищевые отходы и трава с соседнего луга. Самое главное в уходе за гусями — предоставить им территорию для выгула и небольшой водоем.

Смотрите видео: Развдение гусей в домашних условиях

Кормление гусей в домашних условиях

Гусь принадлежит к группе крупных пернатых, поэтому для достижения максимального веса (от 4 до 8 кг в зависимости от породы) ему необходимо много пищи. К счастью, с момента появления весенней зелени до морозов все необходимое он может получать при выгуле. Зимний корм для гуся можно приготовить в домашних условиях. Его основу будут создавать все те же травы.

В состав корма для гуся может входить:

• Запаренное сено. Для этого еще до цветения косят крапиву, клевер и другие луговые травы. • Злаки. Пшеница и пшеничные отруби, кукуруза. • Корнеплоды. Можно добавлять свеклу, морковь, картофель и другие овощи в измельченном виде. • Ягоды. В гусиный корм добавляют измельченную рябину, калину и др. • Силос. Закваска из ботвы трав и огородных растений — прекрасный источник витаминов для гусей. На год на одну особь понадобится около 50 кг. • Горох. Источник белка для наращивания мышечной массы. • Творог. Полезен гусятам до 1 месяца.

Пополнить рацион гусей минералами в домашних условиях можно с помощью мела и разнообразных пищевых отходов. Добавляя обрезки рыбы и другие остатки в мешанки для кормления птиц, нужно следить, чтобы корм получился рассыпчатым.

В теплое время гуси сами обеспечивают свое кормление при выгуле

Особенности содержания гусей

Содержание гусей в домашних условиях не слишком хлопотное дело

Однако в уходе важно учитывать даже мелочи, особенно на начальном этапе развития. На одном квадратном метре следует размещать не более 10 гусят

Такая же площадь необходима для одной взрослой особи. Важно, чтобы стены птичника не продувались, а зимой была теплая подстилка из сена.

Первые десять дней жизни гусятам нужно обеспечить условия круглосуточного освещения (с уменьшением интенсивности в темное время) и температуры +28 °С. Благодаря этому они будут иметь хороший аппетит и полноценно развиваться

Особенное внимание необходимо уделить вентиляции: при недостаточном обмене воздуха гусята теряют аппетит

Особенно важен в содержании гусей уход в первые дни их жизни

Сокращение светового дня и понижение температуры следует проводить поэтапно. Температуру постепенно доводят до +18 °С за три недели. Световой день снижают на полчаса ежедневно, остановив систему на продолжительности 17 часов.

Идеальное место для содержания гусей отличается наличием лугового простора и водного источника. Если последнего нет, следует создать искусственный резервуар с водой.

Несение яиц, размножение гусей

С 8-10 месяцев гусыня начинает нести яйца. К этому времени в домашних условиях готовят деревянное гнездо (50х75 см). Чтобы яйца не пачкались, что грозит заражением, подстилку следует менять каждый вечер.

Для размножения гусей необходимо создавать семьи, где на каждого гусака придется по одной или две гусыни. Несколько семей объединяют в стадо. Если самцы не ладят друг с другом, семьи отсаживают в разные помещения. Гнезда располагают на полу. Нестись гусыни будут с февраля по май.

Размножение гусей проводят с помощью наседки или инкубатора

Возможно размножение гусей с использованием наседки и с помощью инкубатора. Перед размещением в инкубаторе яйца пересматривают, отбраковывая некондиционные и слишком грязные. Прежде чем отдать яйца в распоряжение гусыни-наседки, необходимо на пару дней подложить ей неоплодотворенные яйца, чтобы проверить ее усердность в деле высиживания. Если наседок несколько, их размещают отдельно.

Помещение для содержания

Прежде чем заняться непосредственно выращиванием, необходимо выяснить какое помещение необходимо для комфортного содержания птиц, а также что вообще требуется для их разведения.

Гуси очень социализированные птицы, они комфортнее всего чувствуют себя в стаде. При этом они очень подвижны. Выращивание этих птиц требует большого пространства, на котором они смогут пастись и щипать траву в летний период времени. Также отлично если неподалеку от птицефермы будет располагаться водоем, в нем гуси смогут поплавать и покушать тины и водорослей, это способствует укреплению их иммунитета. Стоит учесть, что некоторые породы птиц спокойно переживут отсутствие водного пространства, но есть такие которые остро нуждаются в нем. Для таких птиц придется соорудить искусственный водоем.

Несмотря на то, что гуси много времени проводят на улице в ночное время и в непогоду им необходимо находиться в загоне. Если планируется на даче выращивать гусейв небольшом количестве, то подойдет любая деревянная постройка, например, сарай

Важно чтобы стены помещения надежно защищали птиц от сквозняков. Несмотря на то, что гуси способны переносить низкие температуры, сквозняк способен причинить немало вреда их здоровью

Площадь, на которой будут жить гуси должна быть рассчитана в соответствии с поголовьем. Тесное помещение способно вызвать различные заболевания и спровоцировать давку. В среднем на каждую особь должно приходиться не меньше 1 квадратного метра площади. Если выращивание птиц не промышленное, то не стоит заводить слишком большое количество голов. Достаточно взять ровно столько гусят, сколько способен вместить имеющийся сарай.

Важно чтобы в помещении было сухо. Повышенная влажность способна вызвать простудные заболевания и пагубно влиять на перьевой покров

На полу помещения должна быть подстилка. Летом необязательно накладывать толстый слой, но в зимний период она не должна быть менее 30 сантиметров. Для подстила используют сено опилки и мох. Важно чтобы гуси не могли добраться до опилок, так как голодные птицы могут склевать их, это может стать следствием возникновения заболеваний. Так как настил нужно периодически менять, потому что он со временем становится сырым, то на зимний период следует запастись немалым количеством материала.

Помещение для гусей должно быть оснащено кормушками и поилками

При этом важно чтобы гуси имели свободный доступ и к одному и к другому. Поилки нужно расположить несколько выше, чтобы гуси вдруг не изъявили желания в них искупаться

Молодых гусят и взрослых птиц следует содержать раздельно. Также необходимо отдельное помещение для буйных птиц. Поэтому птичник следует разделить на несколько комнат. Также требуется оборудовать место для гнездования наседок. Гнезда необходимо разделить друг от друга перегородками, чтобы гусыни не конфликтовали и не перекатывали яйца в свое гнездо. Место для гнездования нужно проложить соломой, а поверх разместить гусиные перья.

Для выращивания гусей дома стоит соорудить отдельный загон на летний период. Он должен быть довольно просторный, лучше если он будет ограничен сеткой, сверху нужно организовать навес. Это нужно для того чтобы гуси могли укрыться от солнца.

Особенности рациона и содержания

Выращивание на мясо гусей не требует особых хитростей. Но тем не менее есть моменты, которые требуют особого внимания. Помимо правильной организации помещения, большое значение имеет правильное питание птиц.

Основную часть рациона гусей в летний период составляет зелень. Свободные прогулки по пастбищу значительно облегчат заводчику жизнь. Но если хорошего места для выпаса в наличии нет, то траву придется косить и доставлять для питания птиц. Лучше всего подойдет крапива, осот и клевер. При этом стоит помнить, что один гусь задень должен съедать около 2 килограмм зеленого корма.

При этом полноценное питание не ограничивается только зеленым рационом. Помимо этого, гуси должны получать сухие и полусухие корма. Обязательно нужно давать птицам корнеплоды: картошку, брюкву, свеклу. Очень хорошо разнообразит рацион тыква или капустные листья. Зерновые культуры тоже необходимы для хорошего роста и развития выращиваемых гусей. Костная мука и рыбные отходы скажутся на качестве яичной скорлупы

Помимо этого, важной частью рациона являются обрат и кисломолочные продукты. Особенно по душе гусям простокваша

Также важно не забывать и про минеральные добавки к пище. Без них может сократиться показатель яйценоскости и набора массы

Отличным дополнением станут водоросли из соседнего водоема, а также гуси не побрезгуют лягушкой, червячком и другим белковым кормом. Кроме этого, немаловажную роль играют добавки, благоприятно влияющие на пищеварение птиц. К ним относятся ракушки, мел, песок и гравий.

В зимний период времени птиц переводят на трехразовое питание. Хорошо если рацион будет состоять из силоса, овощей и кисломолочной продукции. Также необходимо зерно и минеральные добавки.

Как обустроить птичник

Промышленное разведение будет отличаться от выращивания птицы на даче. Но в любом случае – нужно обустроить помещение, где гусям будут обеспечены все условия для активного роста. Площадь его должна быть из расчета 1 м2 на 1-2 гусей.

Отлично, если на участке уже есть деревянный сарай – останется его только утеплить и оборудовать кормушками

Обратите внимание, что для круглогодичного разведения гусей птичник нужно утеплить, иначе, зимой они замерзнут – далеко не все породы холодолюбивы. Если зимы холодные, потребуется предусмотреть систему обогрева – а это дополнительные траты

В целом, птичник должен соответствовать следующим требованиям:

  • Высота стен – не менее 1,5 м.
  • Толщина стен – около 3 см.
  • Полное отсутствие сквозняков.
  • Проверьте не протекает ли крыша.
  • Ящик для минерального корма, кормушки, поилки – все это необходимо для нормального рациона питания птиц.
  • На холодное время года необходимо заготовить подстилки для гусей. Тут можно использовать солому, торф, подсолнечную лузгу, опилки или песок.
  • Чтобы рентабельность от ведения фермы была выше, можно в дальнейшем реализовать еще и птичий помет – он служит удобрением. Но для этого нужно будет застелить пол суперфосфатом. Он предотвратит выделение из помета аммиака.
  • Обязательно наличие гнезд для высиживания гусынями яиц. Они застилаются сверху гусиным пухом. Организуйте насесты заранее – как минимум за месяц до предполагаемой кладки. Как правило, их располагают на полу – но следите, чтобы здесь было тепло, и отсутствовали сквозняки.
  • Если будет несколько гнезд, где гусыни станут высиживать яйца, их нужно отделить друг от друга – чтобы самки не увидели друг друга и не начали конфликтовать.
  • В стене нужен хотя бы один лаз для свободного прохода птиц с улицы в птичник.
  • Есть некоторые особенности при разведении гусей. Например, гусят, не достигших возраста 1,5 нед, следует держать в отдельном помещении. Также от всего стада «отделяют» и агрессивных гусей, чтобы они не навредили остальным. Поэтому помещение птичника нужно разделить на несколько зон.

Запланировано содержать гусей без выпаса? Тогда кроме птичника больше ничего не потребуется. Но как показывает практика, лучшие результаты показывает разведение птиц с предусмотренной открытой площадки – тут можно будет «выгуливать» гусей. Территорию придется огородить, чтобы птицы не разбежались – сделайте невысокий забор из сетки рабицы. Хорошо, если на территории есть небольшой водоем. Гуси любят купаться – они питаются ряской и быстрее набирают массу. Пруда нет? Тогда соорудите птицам емкость для купания – можно использовать небольшой каркасный бассейн.

Похожее