Фитофтороз признаки болезни и способы лечения картофеля

Обработка клубней картофеля

Нередко фитофтороз попадает на участок вместе с зараженным семенным материалом. Правда, на первый взгляд определить его присутствие не всегда получается. Чтобы удостовериться, что все в порядке, необходимо посадочную картошку выдержать пару недель при температуре 15-18 градусов. Если болезнь есть, то в таких условиях она обязательно проявится. Картофель нужно внимательно перебрать и отобрать клубни, пораженные гнилью.

Недорогое эффективное средство против заболеваний грибной категории

Перед посадкой семена нужно обработать специальным фунгицидом:

• «Максим»,
• «Престиж»;
• «Квадрис»;
• «Колфуго супер».

Вам не понаслышке знакома болезнь картофеля фитофтороз и имеются в арсенале свои способы избавления от нее? Поделитесь своим опытом с нашими читателями. Свои рекомендации можно оставить через форму комментариев в конце статьи. Мы всегда рады живому диалогу.

Посмотрите статьи на похожие темы

• Меры борьбы с картофельной совкой
• Чем лечить картофель от парши
• Борьба с ризоктониозом картофеля
• Как защитить картофель от медведки

Меню

Ну что теперь делать

Решили мы с мужем положиться на судьбу: ладно, докупим по весне на еду картошки немного, как-нибудь выкрутимся.

Дождались aвгуста, вздохнули и стали выкапывать свою «разноцветную» картошечку. Как и ожидали, клубней было мал! Да хорошо, если бы тол1 ко так – они вдобавок еще и кручеными какими-то выросли! Вот уж действительно – если вершки нездоровы, то чего же ждать от корешков. Долго я ковырялась потом в выкопанной картошке, чтобы отыскать более-менее приличные клубни на семена. А в голове при этом только одна мысль крутилась: «Как же почву оздоровить? Ведь на следующий год снова без картошки можем остаться, и тогда уж совсем придется пояса затягивать».

Поскольку основной шквал работы на участке к тому времени схлынул и появилось свободное время, проштудировала книгу Галины Кизимы и поняла, что история с картошкой -заслуженная «награда» нам за долгие годы издевательства над землей.

Даже страшно стало, честное слово!

Ведь мы всю жизнь все не так делали: жгли прямо на грядках костры из сухой ботвы (а можно было хотя бы другое место найти для этого дурного занятия), выбрасывали целыми копнами скошенную траву и выполотые сорняки (золото в руках держали и не понимали), а дождевых червей скармливали цыплятам (тут вообще туши свет). Более того, огород перепахивали трактором К-750, а это же какое разрушение почвы! А потом еще сокрушались, что почему-то никак не увеличиваются урожаи картошки. Но ее вроде хватало, потому и голову над лишними вопросами особо не ломали.

Эх, если бы раньше я прочитала все это, давно бы вырастила сад на второй половине огорода, а картошки вместе с клубникой хватило бы за глаза и на двух сотках, если за всем правильно ухаживать. Теперь-то я ничего не выбрасываю. Если на дворе лето или осень, я всю органику, какую могу собрать (даже использованные пакетики с чаем), закапываю в ямки. Если зима настала, все отходы сушу на батареях, и к весне у меня целая таблица Менделеева готова для посадки картошки.

Все еще впереди!

Простите, отвлеклась от главной темы, но, думаю, читатели не будут за это в обиде, может, мои слова тоже кого-нибудь заставят встрепенуться. В общем, после той беды, выкопав всю картошку, срочно разровняла я свое маленькое поле и посеяла рожь.

До самых заморозков приятно было на огород смотреть – весь зеленый, а как стали по ночам небольшие морозцы появляться, пригласили мы парнишку с мотоблоком, и он перелопатил все это хозяйство.

По весне стали дальше развивать свою деятельность.

Я уже к тому времени начиталась о грядках по методу Митлайдера, но решила применить этот метод немного по-своему.

Грядки мы с мужем разбили шириной 130 см, а проходы оставили по 70 см. Земли у нас маловато, чтобы дорожки широкими делать, поэтому, посоветовавшись, решили, что в наших условиях это лучший вариант. А там посмотрим, может, и передвинем все, мы же ничего не теряем при этом, а ум приходит с опытом.

Сами грядки соорудили из подручного материала и отходов после ремонта: бортики слепили из дощечек длиной 2 м и шириной 20 мм, скрепив их с помощью саморезов разными металлическими полосками и уголками.

Картошку я вообще сажаю рано, и в этом году к середине апреля уже была готова к труду и обороне: нарезала борозды, чтобы ровней было, выкапывала лунки глубиной 15 см, не более, закладывала туда сначала горсть яичной скорлупы, горсть измельченных сухих корок цитрусовых и бананов, потом шел пух из старой перины, шелуха лука и чеснока, древесная зола и перегной, и еще добавляла по 1 ст. л. доломитовой муки (а когда она закончилась, пришел черед извести).

Пригодилась и скорлупа от тыквенных и подсолнечных семечек: дети всю зиму их грызли целыми днями, а я им наказала, чтобы ничего не выбрасывали, и они, молодцы, целых два огромных пакета привезли. Правда, потом были еще заморозки, и, как только картошка где показывалась из земли, я ее тут же засыпала с головой, пока не пришло нормальное тепло.

А потом настал черед мульчирования.

Мы с мужем случайно в нескольких километрах от дома нашли перепревшие стога соломы (все, что от бывшего совхоза осталось), и все их в мешках оттуда на огород перетаскали. На каждую картофельную грядку по две штуки получилось высыпать. Потом уже муж заболел, и зять приехал, помогал мне в этом деле.

Способы заражения картофеля фитофторой

Основными способами распространения спор гриба-паразита, как мы уже вкратце упомянули выше, являются зараженные клубни, необработанные семена, почва, погодные условия.

Ошибкой многих огородников (причем ее допускают даже опытные) является то, что зараженным фитофторой клубнем они считают только тот, что имеет явно выраженные признаки. Следует понимать, что у возбудителей болезни разная сила и в большинстве случаев, если картофель не начал подгнивать во время выращивания или сразу после него, проявление может отмечаться лишь в пятнах, которые на первый взгляд могут и вовсе быть незаметными. Это происходит из-за того, что убранный на хранение картофель используется грибком как место для зимовки. Распространение в зимний период если и происходит по всему собранному урожаю, то оно не так явно выражено, как во время выращивания на участке.

Если использовать семена, то только будучи полностью уверенными в том, что с ними была проведена необходимая обработка. Но этот способ не так распространен, как почва, зараженная грибком.

Свежие статьи о саде и огороде

Как заморозить баклажаны на зиму свежими в домашних условияхКонсервирование огурцов на зиму очень вкусные без стерилизацииКонсервирование помидоров на зиму очень вкусные без стерилизации

2-3 года, а если были массовые поражения, то и не менее 5 лет может понадобиться для уничтожения возбудителя фитофторы. Причем все это время должны проводиться обязательные обработки, хотя и такие серьезные меры не способны защитить картофельные грядки от спор грибка, переносимых ветром. Тут уж от человека ничего не зависит. Остается только использовать весь арсенал для борьбы с болезнью.

Фитофтора и ее симптомы

В переводе с греческого фитофтора обозначает «разрушитель растения». Действительно, после атаки грибов-паразитов начинается гниль и растение просто гибнет. Происходит это постепенно, так что своевременно принятые меры способны спасти ситуацию, однако если упустить момент или и вовсе спустить все на самотек, можно не только потерять свой урожай, но и вызвать начало настоящей эпидемии.

Если есть папилломы, читайте - пока не удалили! Это избавляет от паразитов за 2 дня и навсегда... Читать далее..

Это важно! Чем больше живут грибы-паразиты на пораженной территории, тем сильнее становятся их способности, тем быстрее происходит распространение и тем сложнее человеку оказывать им противостояние.

Такая ситуация уже была в начале ХХI в Европе. За три года заболевания настолько распространилось, что превратилось в настоящую эпидемию. Но тогда же человек не знал, чем опасна фитофтора и как с ней бороться.

Сегодня, несмотря на огромный ассортимент химических препаратов и народных средств, окончательную победу над грибом-паразитом одержать не получается. Единственное, что остается – быть готовыми к атаке и заботится о своих посадках.

Риск заражения возрастает в разы во время теплой и влажной погоды.

Обратите внимание! При благоприятных для жизнедеятельности условиях фитофтора за день способна распространиться на сотни километров.

Многих удивляет, что именно картофель считается самым подверженным инфицированию. На самом деле объясняется это все очень просто. Длинный вегетационный период делает его восприимчивым к болезни на протяжении всего времени выращивания.

Более подвержен картофель заражению с момента цветения, но, конечно, желательно провести профилактические работы, которые помогут избежать длительного лечения. Также каждому огороднику надо обязательно знать основные симптомы фитофторы.

Заражение происходит через нижнюю сторону листочка, там, где больше открытых устьиц. После проникновения в них грибка появляются пятна темно-коричневого цвета и с серым налетом.

Заметными становятся первые признаки спустя всего лишь 3-4 дня после инфицирования и очень быстро увеличиваются в размерах.

Бурые пятна с листьев переходят на стебель и распространяются по всему растению, поражая и его подземную часть. Сначала на корнеплодах можно обнаружить только темные пятна, но когда гниение продолжается, места поражения становятся мягкими и водянистыми.

Если вовремя выявить проблему и принять меры, получится спасти урожай, если нет, всего за несколько дней ботва скрутится и просто засохнет, а сами корнеплоды покроются пятнами и начнут гнить.

Это важно! Источник заболевания идет и через почву, в которой был зараженный картофель, и через посадочный материал. Но опаснее всего споры, которые очень легко переносятся ветром.

Характерные симптомы болезни картофеля фитофторозом

Картофель высажен и уже появились первые красивые зеленые всходы. Растения постепенно набирают силу. Кусты становятся большими раскидистыми. Быть хорошему урожаю, но в один день вы вдруг замечаете, что ваши грядки картофеля изменились, кусты становятся уже не такими привлекательными. Симптомами заболевания являются потемнения на частях растений, в дальнейшем пятна разрастаются, в клубнях – мицелий развивается вглубь. На поражённых органах нередко поселяется вторичная инфекция и довершает уничтожение урожая, превращая картофелину в гнилостную массу. Во влажную погоду снизу листа развивается светлый налёт плодоносящего мицелия.

Фитофтора на картофеле, на фото показаны поражение различных частей растения. Борьбу с заболеванием нужно начинать при первых признаках, а лучше до их повления. Только в этом случае можно спасти урожай и избежать массового поражения.

Пути заражения

Задаваясь вопросом: «Фитофтора на картофеле – как бороться», – обязательно определите пути заражения растения грибком. Есть множество различных способов распространения грибковых организмов, а бороться с ними без наличия определенных навыков и препаратов очень сложно. Вредитель отлично выдерживает низкие температуры грунта зимой и спокойно приживается на новых посадках

Среди самых известных путей заражения важно выделить следующие:

• грибок присутствовал на посадочном материале. Чаще всего проблема замечается в тех случаях, если при посадке клубни выбирались хаотично, в процессе чего в землю попали зараженные клубни. Теперь сроки размножения грибковых микроорганизмов будут очень быстрыми, а вероятность потери большей части урожая возрастет в разы;
• заболевшая ботва контактировала с клубнями при проведении уборочных мероприятий. В таком случае уже собранный урожай может стать зараженным. Чтобы избежать подобного развития событий, необходимо убрать ботву с поля перед будущей сборкой плодов;
• грибок передаётся от листьев и стеблей к корнеплоду через влагу. Если на протяжении долгого времени шли дожди и обильные росы, болезнь передастся от наземной части картофели в грунт;
• также проблема распространяется с помощью мусора и сорняков, которые остались в почве на зиму;
• не исключается вероятность заражения воздушно-капельным путём, когда грибок передаётся от других зараженных растений. В результате исследований удалось определить, что во влажную погоду споры часто перемещаются на расстояние 2-3 километров. По этой причине лучше не сажать овощи из семейства пасленовых на небольшом расстоянии друг от друга.

Симптомы заражения картофеля

Если вы внимательно следите за внешним видом ботвы картофеля, то определить наличие фитофтороза не составит труда. Изначально поддаются поражению бурой гнили зеленые листья. Темное пятно грязно-серого цвета стремительно развивается, покрывая весь листочек. Пораженные участки быстро засыхают, начинают осыпаться.

Если во время не предотвратить появление заразы, то фитофтора продолжит оказывать негативное влияние на картофель, уничтожая стебель. Вскоре процесс заражения дойдет и до клубней картофеля. Серые пятна сначала появляются на кожуре, затем бурая гниль поражает плод изнутри. Мякоть картошки чернеет, начинает разлагаться. В разрезанном виде можно заметить ржавый некроз, который быстро распространяется по всему корнеплоду.

Фитофтороз вызывают фитопатогенные грибы рода Phytophthora. Следствием болезни является увядание, усыхание и загнивание растений. Опасность фитофтороза в том, что он быстро распространяется по участку, поражает все части растения от корней до цветов. Заражение, как правило, происходит в результате контакта с зооспорами, которые могут сохраняться в грунте, растительных остатках, переноситься насекомыми, с органикой, или инструментом.

Обработка картофеля от фитофторы желательна в профилактических целях, и необходима при обнаружении первичных признаков болезни. Фитофтороз проявляет себя не сразу, а когда посадки прорастают и набирают силу.

Развитие заболевания происходит по следующей схеме:

• надземная часть картофеля меняет цвет, становится бурой;
• листья теряют плотность, скручиваются, усыхают;
• мицелий прорастает вглубь на клубнях, они покрываются пятнами, которые быстро разрастаются;
• на пораженных частях развивается вторичная инфекция, растение гниет и погибает.

Эффективность лечения заметна только на первичных стадиях болезни

Важно помнить, что споры распространяются очень быстро. При высокой влажности они прорастают за 1-3 дня

Чтобы предотвратить гибель всего урожая, следует тщательно следить за состоянием всходов, проводить ежедневные осмотры растений.

О том, как выявить другие заболевания картофеля, вы можете прочитать в нашем материале.

Излечимые болезни картофеля с фото и описанием

Иногда можно спутать вирусные инфекции и функциональные повреждения, симптомы которых схожи. Болезни клубней картофеля фото и описание помогут не ошибиться

Важно помнить о том, что если произошло вирусное заражение, пораженные экземпляры лучше удалить от остальных растений, чтобы избежать распространения на здоровые

При недостатке фосфора листья тускнеют, а кусты развиваются плохо. Нехватка железа ведет к дефициту зеленого цвета в окраске листьев. Нужного оттенка остаются только жилки, остальная часть становится пятнистой.

Слишком большое количество азота вызывает полегание стеблей. Они становятся ярко зелеными и выглядят чрезмерно развитыми. Дефицит приводит к бледному цвету ботвы и даже её желтизне. Бурый оттенок по краям листьев появляется, когда недостаточно калия. Если оставить проблему без решения, они начинают сохнуть и опадать.

Неинфекционные поражения ослабляют картофель, открывая доступ для заражения.

Описание и признаки заболевания

Фитофтороз картофеля относится к категории грибковых заболеваний, возбудителем которого является низший гриб из группы оомицетов Phytophthora infestans, развивающийся на отмерших остатках пасленовых. Распространение болезни осуществляется посредством спор грибка, которые разносятся либо ветром, либо смываются дождем с надземной части куста и по почвенным капиллярам попадают на корнеплоды.

Присутствие фитофторы во многих регионах проявляется на листьях и стеблях во второй половине лета, но в южных областях картофель с ранним сроком созревания может быть поражен уже в июне, после первых дождей. В условиях повышенной влажности за 1,5-2 недели от нескольких растений могут заразиться все посадки. При отсутствии эффективной обработки через 17-20 дней насаждения погибают.

Первым явным признаком болезни является наличие темных пятен неправильной формы по краям листовых пластин, которые быстро приобретают бурую окраску и увеличиваются в размерах. С нижней стороны листа просматриваются белые отметины – зооспорангии оомицета. Дождем или ветром они легко переносятся на здоровые картофельные кусты, и заражение происходит мгновенно.

Профилактика и защита на посадках, чем опрыскивать, как уберечь садовую культуру

Характерной особенностью картофельных посадок является их многочисленность. Даже на небольшом дачном участке нет смысла выращивать 10 – 20 кустов картофеля, поэтому обработка значительной площади составляет определенные трудности.

Именно поэтому среди главных способов уберечь урожай от вездесущего грибка, большое значение имеет профилактика. Для этого необходимо знать, что споры фитофторы не любят солнечного света и низких температур. Также им больше нравятся изолируемые участки, поэтому в теплицах томаты поражаются чаще, чем при выращивании в открытом грунте. Если применить все эти факторы к картофельной культуре, можно выделить следующие советы по профилактике. Также будет полезно узнать о том, что можно сажать после картофеля.

На видео – профилактика заболевания:

Как уберечь картофель от фитофторы:

• Соблюдать комфортное расстояние между растениями. Загущенность посадок — немаловажный фактор риска. Если в случае с аналогичной ситуацией с томатами можно оборвать лишние листья и пасынковать растение, то на картофельном поле такой метод будет трудоемким и бессмысленным.
• Обеспечить регулярное рыхление. Окучивать ряды картофеля можно различными способами, для облегчения этого процесса придумано немало приспособлений. Такие мероприятия не стоит игнорировать, необходимо хотя бы одна такая «процедура» за сезон.
• Мульчирование почвы. Весьма эффективный способ профилактики. Для полноценного результата слой мульчи должен быть не менее 10 сантиметров, чтобы минимизировать контакт листьев с землей.
• Качественный посадочный материал. Если использовать зараженный картофель, естественно, из него не сможет вырасти здоровое растение. Хорошо проводить предварительную обработку клубней от фитофторы. Также желательно приобретать картофель, устойчивый к фитофторе, что обеспечит дополнительную защиту от напасти.
• Подготовка почвы. Немаловажный фактор профилактики. не стоит выбирать в низине, где может скапливаться влага, провоцирующая заболевание. Кроме того, не стоит увлекаться известкованием почвы, что также влияет на развитие грибка. После сбора урожая обязательно необходимо сжечь всю ботву, а поле перекопать или взрыхлить на глубину штыка лопаты. В зимнее время споры грибка вымерзнут если не все, так подавляющее большинство.
• Правильный расчет подкормок. Не стоит полагаться на случай и сыпать удобрения «на глаз». Нехватка минералов пагубно отразиться на здоровье растений, а также спровоцирует большую степень поражения фитофторой. С другой стороны, переизбыток тоже не подходит, ведь, например, излишек азота провоцирует формирование ботвы, делает бессильными перед заражением. Среди элементов – защитников, лучше всего показали себя медь и калий.
• Оптимальное соседство. Картофельные посадки можно ограничить рядами стойких к заразе культур, а также периодически менять, чтобы в земле не скапливались вредоносные штамбы. Нельзя садить рядом другие пасленовые культуры, а место их расположения в идеале менять каждый год. Вернуться к выращиванию картофеля можно не ранее чем через три – четыре года, но на практике это правило трудновыполнимо.
• Своевременная уборка урожая. Выкапывать корнеплоды лучше всего в сухую и не солнечную погоду при технической спелости плодов. Если дождаться дождей и сырости, урожай гарантировано будет поврежден спорами грибка и даже при правильном хранении вряд ли доживет до весны.

Основные правила агротехники картофеля не идут вразрез с приведенными рекомендациями. Эта культура относительно неприхотлива и даст стабильный урожай даже в плохое лето. Профилактические мероприятия очень хорошо себя показали, но что же делать при обнаружении первых признаков заболевания на растении. Отдавать урожай коварной фитофторе никто не собирается, есть специальные методы борьбы с такой напастью. Как бороться с фитофторой на помидорах читайте по этой ссылке.

Борьба с фитофторой картофеля химическими и средствами

Химические препараты являются самыми эффективными средствами в борьбе с фитофторозом. Но у них есть один недостаток: они могут накапливаться в клубнях и почве. Поэтому обработка картофеля этими препаратами должна проводиться только в том случае, когда другие средства бессильны и только в указанных производителем дозировках.

Для картошки существует одна эффективная схема применения химических препаратов против фитофторы. Она включает в себя следующие этапы:

Перед посадкой рекомендуется обработать клубни Фитоспорином-М.

На этом этапе от фитофторы обрабатывается только ботва картошки. При этом ее высота должна быть не меньше 25 – 30 см. Для обработки можно использовать любой препарат с фунгицидным действием, например, бордосскую жидкость, сернокислую медь или медный купорос.

Третья обработка картошки от фитофторы должна проводиться перед цветением. Если погодные условия будут способствовать распространению фитофторы, то для обработки надо использовать Эксиол, Эпин или Оксигумат. Если же будет стоять теплая и засушливая погода, то можно ограничиться такими препаратами, как Крезацин или Силком.

Свежие статьи о саде и огороде

Душистый горошек в ландшафтном дизайне фотоЖидкие удобрения для рассадыДиффенбахия: уход в домашних условиях, фото

Через одну – две недели от третьей обработки от фитофторы картошку надо обработать фунгицидными препаратами с контактным действием. К таким препаратам относятся Дитан М-45 и Эфаль. Если заражение приобретает масштабный характер, то эти препараты надо заменить на более сильные, такие как Оксихом и Ридомил. В этом случае повторная обработка должна проводиться через 2 недели от первой.

После цветения картофельные кусты можно обработать от фитофторы препаратом Браво.

На стадии формирования и созревания клубней картошку рекомендуется обрабатывать препаратом Алюфит.

Причины заражения

При сильном поражении куста лечение малоэффективно, поэтому чаще всего больные растения подлежат полному уничтожению. А в случае частичного заражения применяют различные препараты для разных вегетационных периодов.

Если существует угроза заражения (прошлогодний опыт, или посадочный материал неясного качества), следует обработать молодые кусты дважды, с промежутком в полторы недели: Арцидилом, Ридомилом МЦ, Оксихомом. Все препараты подготавливаются согласно инструкции.

Борьба с фитофторой на картофеле после цветения осуществляется с помощью Купроксата, Дитамина, хлорокиси меди (Хом). Необходимо провести 3-4 процедуры, интервал между ними – не менее 1 недели.

Эффективны в борьбе с грибами фитофторы препараты Syngenta. Но их применение из-за высокой стоимости оправдано только в случае критических ситуаций.

Обработка картофеля от фитофторы медным купоросом – одно из самых старых и проверенных средств. Оно эффективно при борьбе с фитопатогенными грибами на всех стадиях развития картофеля.

Лучший метод борьбы с грибками – своевременная профилактика. Не допустить развитие болезни гораздо проще, чем потом использовать всевозможные средства, чтобы исправить последствия и сохранить урожай.

Чтобы минимизировать риски заражения, рекомендуется:

• тщательно отбирать посадочный материал, осматривать клубни и прогревать их перед посадкой;
• выбирать устойчивые сорта (абсолютно устойчивых к фитофторе не существует); редко поражаются: Невский, Весна, Ред Скарлетт, Голубизна;
• избавляться от зараженных послеуборочных остатков;
• придерживаться правил севооборота (посадка картофеля после других пасленовых – плохая идея);
• избегать загущения посадок и своевременно проводить процедуру окучивания;
• не следует сажать картофель в низовьях, где повышена влажность;
• соблюдать пространственную изоляцию, и не высаживать различные пасленовые культуры в непосредственной близости.

Чтобы защита картофеля от фитофтороза была эффективной, рекомендуется придерживаться правил полива и применять удобрения только согласно инструкции. Следует помнить, что растения быстрее заражаются, а болезнь протекает тяжелее, если посадки ослаблены в результате плохого ухода и негативных условий развития.

Причины возникновения

Возбудитель фитофтороза – Phytophthora infestans (Mont.) de Bary, относящийся к классу оомицетов. В конце прошлого века произошли существенные изменения в биологии данного заболевания. Агрессивное воздействие патогена усилилось, он стал более легко адаптироваться к окружающей среде, размножаться при более высоких и более низких температурах, чем раньше. Фитофтороз картофеля развивается при температуре от 3° Сдо 27° С.

Необходимый уровень влажности также изменился. В последние десятилетия первые проявления фитофтороза на картофеле стали появляться значительно раньше. Иногда вспышки заболевания возникают еще на совсем молодых всходах. Риск заражения клубней увеличился в разы, оно может произойти как на ранней стадии созревания, так и перед самым сбором урожая. Возбудитель поражает все части растения – листья, клубни, стебли.

Самой распространенной причиной размножения патогенна в России является его зимовка среди зараженных овощных единиц. С первого взгляда картофель может показаться вполне здоровым, но все же имеет малозаметное повреждение. Если проверка была проведена некачественно, то к весне таких больных единиц будет значительно больше. А посадка их в почву чревата потерей всего урожая.

Помимо хранящихся корнеплодов, источниками инфекции могут выступить оставленные на поле или рядом с ним негодные, перерезанные картофелины, а также сохранившиеся в морозную зиму ооспоры на картофельных или помидорных остатках.

Phytophthora infestans постоянно мутирует и приспосабливается к окружающим условиям

Признаки поражения картофеля

Согласно описанию «ирландского синдрома», ботва того картофеля, покрывшись пятнами цвета от буро-лилового до почти чёрного, неизбежно вяла, жухла, ложилась на землю и сгнивала.

Сами клубни зараженного фитофторой картофеля имели вид словно сожжённых. В отличие от гнилей бактериальных (вызывающих образование студенисто-влажных, слизистых, растекающихся масс) фитофторозная гниль была сухой, бурого цвета, с хорошо различимыми на разрезе грязно-жёлтого или бурого цвета древовидными внедрениями, прорастающими вглубь с поверхности.

В местах наибольшего разрушения клубня образовывались заполненные трухой полости. Жизненной силы такой источник новой жизни уже не имел.

Фото: Картофельный клубень, пораженный фитофторозом

Но заразительная сила его была страшной, ибо возбудитель легко переходил на неповреждённые соседние клубни. Бездумное его выбрасывание приводило к заражению земли и возвращению болезни вновь и вновь. Избавиться от неё помогало только безжалостное сжигание всего заражённого тела растений – и клубней, и листьев вместе со стеблями.

Сейчас, с появлением устойчивых к фитофторе сортов картофеля, увидеть поражённое болезнью растение случается редко, но классически картина выглядит как выступание на изнанке листьев растения незначительных по площади бурых пятен с белым плесневым налётом поверху, особенно хорошо он виден, покрытый капельками утренней росы.

Фото: Начало фитофтороза на ботве картофеля

Как и развитие грибов (грибков), развитие протист требует продолжительного времени. Прорастание тела возбудителя в ткань растения происходит довольно медленно и незаметно глазу, то же, что проявляется на поверхности – это уже процесс его спороношения.

Дело в том, что тип взаимоотношений картофеля и фитофторы характеризуется вполне научным термином «паразитирование».

В отличие от симбиоза (когда оба растения имеют от сосуществования-партнёрства взаимную выгоду) здесь налицо классическое пожирание одного растительного организма другим, пронизывающим всё тело растения-хозяина, развивающимся за счёт него и в итоге дающего потомство.

Споры растения-паразита, попав в почву, сохраняются в ней годами, чтобы одним дождливым и слякотным летом, проникнув через корни картофеля в его тело и развившись в нём до состояния взрослого организма, превратить растительные ткани хозяина в свои кормовые угодья. Ибо, как уже упоминалось, родной стихией протист является сырость в любом своём воплощении. Поэтому борьба с фитофторозом – это в первую очередь борьба со слякотью в огороде.

Фото: Погибший от фитофтороза картофельный куст

Меры борьбы и профилактика заболевания

В подходящую погоду болезнь развивается очень быстро, поэтому прежде всего обратите внимание на профилактику заболевания

• Здоровый посадочный материал. Хорошо прогреть перед посадкой недельки за две отобранный материал и ещё раз пересмотреть, удалив клубни с мельчайшими признаками заболевания.
• Выбор устойчивых сортов. Абсолютно устойчивых не существует, и всё же разница в поражаемости различных сортов существенная.
• Удаление послеуборочных остатков. Таковые служат источником заражения. Помогает и скашивание ботвы перед выкопкой с удалением её с поля: при поражённых листьях вполне могут быть незараженные клубни. Пока не встретятся с больной ботвой.
• Поддержание севооборота. Учитываем, что возбудитель, как написано выше, развивается и на других паслёновых (еще на гречихе, клещевине и землянике, но на них в меньшей мере), поэтому посадка картофеля после томатов или баклажан – плохая идея. Севооборот является одной из важных мер в профилактике разных болезней растений.
• Ранняя уборка. С выдерживанием клубней некоторое время в сухом месте для дозаривания. Помогает, особенно в дождливую, благоприятствующую развитию гриба погоду.
• Не допускать излишне загущенных посадок. В таких случаях болезнь развивается быстрее.
• Окучивание. Помимо обычных целей, этот приём ещё и защищает клубни от заражения.
• Выбор места для посадки. В понижениях местности выше влажность, чаще застаивается влага, что фитофторе и нужно.
• Не перестараться с известкованием! Благоприятствует болезни…
• Пространственная изоляция. Как разных картофельных полей, так и полей других растений семейства паслёновых – помидор, баклажан, ведь фитофтора поражает и их также.
• Придерживаемся агротехники. Растения, как и люди: легче заражаются и сильнее болеют ослабленные плохими условиями развития.
• С умом используем подкормку. Внесение азота гонит ботву и часто повышает урожай, но увеличивает заболеваемость. А вот внесение калия или микроудобрений, в частности меди – наоборот, защищает растения.

Особенно это важно, если погода дождливая, туманная. Появление съедобных грибов в лесах очень приблизительный, но всё же признак: пора приступать к обработке

Причём опрыскиваем периодически, раз в две недели или декаду. Чем обработать картофель от фитофторы? Любыми фунгицидами, выбор за Вами – в магазине, на фирмах или на базаре ассортимент огромный, покупаем и вносим по инструкции. Но люди используют и другие средства от фитофторы на картофеле, обрабатывают не только фунгицидами. Результат спорный, есть множество любителей разных методов, но всецело доверять… стоит поостеречься. С другой стороны, а вдруг поможет? Итак, опрыскивают.

• Молоком, обратом или сывороткой (разбавленными).
• Настойкой чеснока.
• Трихополом (покупаем в аптеке) таблетка/литр воды.
• Йодом (покупаем там же). Впрочем, обычно комбинируют, при опрыскивании молоком добавляют 10-15 капель/литр йода.
• Настойкой на суперфосфате.
• Слабым раствором медного купороса.

Йод, купорос, суперфосфат, можно ещё добавить калиевое удобрение – это не только и не столько защита от фитофтороза, а и внекорневое подкармливание растений. А молокопродукты формируют на поверхности листьев защитную плёнку, препятствующую проникновению в растение возбудителя. И всё же самыми надёжными являются именно апробированные химические препараты. Какой лучше – сказать сложно, все фирмы хвалят именно свои, но всё же любые препараты перед поступлением в продажу проходят тщательную проверку. И ещё. Просматриваем и удаляем заболевшие листья, понятно, если позволяет время и площадь посадки – громадное поле так не обработаешь. Прочтите: рецепт драников из картошки с луком!

Защита картофеля от фитофтороза — видео