Фазан польза и вред

Разведение и содержание в неволе

Содержание

При решении содержать фазана в неволе следует помнить об особенностях его характера. Фазаны в естественной среде обитания чрезвычайно пугливы и недоверчивы. Поэтому в неволе им нужно обеспечить спокойные условия, иначе птица будет находится в постоянном стрессе, что чревато нервными расстройствами и даже гибелью.

Наилучший вариант содержания фазанов – вольер. Его располагают на сухом месте, вдали от других построек, передней стенкой ориентируют на юг или восток. Пол вольера необходимо засыпать песком или гравием, глинистые почвы не подходят для содержания фазанов. Каркас вольера устанавливается на пол из брусьев, скрепленных цементом. Каркас может быть обшит оцинкованной сеткой или обычной, покрытой специальным лаком, сеткой. Размер ячеек – 1, 5х1, 5 см. Сверху вольер может иметь сверху навес, защищающий птицу от осадков и солнца.

Другой вариант покрытия для крыши – сетка из капрона или веревки. Именно такая кровля не позволит птице получить травму, если фазан резко взлетит вверх. Одну стену лучше сделать закрытой или обеспечить вольеру примыкание к сараю, чтобы фазан чувствовал себя более защищено. Особенно это актуально, если птицы содержатся в холодном климате. Сарай должен быть вентилируемым, иметь окна и быть отапливаемым. На одну птицу должно приходиться около 1 кв. м. площади. Обычно фазанов селят парами, иногда группами. Молодых птиц отселяют от взрослых особей. В случае необходимости вольер делят на секции.

Пол вольера выстилается слоем песка или мелкого гравия

Важно следить за тем, чтобы в вольер не проникали мелкие грызуны, так как они способны стать источниками распространения инфекций

Для всех фазанов характерно токование. Оно различается в зависимости от вида птицы и сопровождается сложными ритуалами. Начинается оно в конце марта и длится до трех месяцев. Различные виды фазанов могут быть как полигамными, так и моногамными. Самка начинает строить гнездо через некоторое время после спаривания. Обычно оно располагается прямо на земле и представляет собой небольшое углубление в земле. Дно ямки выстилается слоем растительности и пуха.

Самка откладывает яйца в начале мая. В кладке фазана – 8-15 яиц, которые могут быть различными по размеру и окраске. Инкубационный период составляет до 27 дней. Самка редко покидает гнездо – лишь для того, чтобы поесть, поэтому за этот период птица может потерять до половины своей массы, накопленной за зиму.

Птенцы появляются на свет уже покрытые густым пухом. Уже в первые сутки после вылупливания. После того, как молодые фазанята обсохнут около матери, они начинают бегать и самостоятельно питаться. Через три дня у них уже появляются силы, чтобы взлететь невысоко над землей, взмахивая крыльями, а к месяцу птенцы уже могут подниматься на высоту до трех метров. К пятимесячному возрасту молодые фазанята достигают размеров взрослых птиц. До этого времени птенцы держатся стаей около матери. Иногда, такие семейства объединяются и несколько самок ухаживают за целым выводком, насчитывающим иногда до полусотни молодых фазанят. Самец все это время не присутствует около семейства, а присоединяется к нему лишь поздней осенью. После того, как фазанята становятся полностью самостоятельными, выводки распадаются. Причем, самки и самцы группируются в разных стаях. Стаи из самцов иногда насчитывают до нескольких десятков особей. Для самок же такие большие объединения не характерны – они обычно собираются в группы по 5-10 особей.

Чем кормить взрослых фазанов

Фазаны хоть и прожорливы, но практически всеядны, ведь в природе они питаются самым разным кормом

Единственное важное требование – высокого качества. При покупке зерна для фазанов нужно убедиться, что в нём нет кала грызунов, зерно не должно быть прелым, плесневым, с непонятными примесями

Следите за качеством корма!Опытный владелец фазанов знает, что даже качественный на вид зерновой корм лучше просеять, тщательно промыть и просушить на ярком солнце (или в духовке, если зима).

Эта птица кроме двухразового питания (утром и вечером) будет нуждаться в еде и ночью. Вечером, через час примерно после того, как фазаны поедят, придётся заходить и подсыпать тот же корм на ночь.

При кормлении фазанов чередуются зерновые смеси, сочные корма, корм животного происхождения.

Зерно

Зерновые смеси включают в себя стандартный набор для домашней птицы: это кукуруза (обязательно дроблёная), ячмень, овёс, просо, очень хорошо добавить в малом количестве сою и горох. Некоторые владельцы фазанов, раз птица считается всеядной, слишком увлекаются кукурузой, если её в их местности много и она недорогая. А ведь в дикой природе кукуруза для фазанов – лакомство, поэтому если и добавлять много кукурузы, то не больше половины от общего веса корма. Размолотые горох и соя не всегда нравятся фазанам, но если они к ним привыкнут, то будет здорово – это хороший источник белка. Сорго тоже желательно добавлять в зерновой корм, он очень питателен, но сорго нужно тщательно просеивать.

Влажный корм

Сочный корм для фазанов – это свежая резаная зелень, измельчённые картофель и морковь, капустные резаные листья, любая ботва, зелёная хвоя. Хвою добавляем аккуратно, если её будет слишком много, фазаны могут привередничать и не поесть корм из-за специфического запаха.

Корм животного происхождения

Животный корм – это прежде всего костная и кровяная мука, которую разводят молоком (можно использовать сухое, но хорошего качества), рыба сваренная и измельчённая, разные личинки. Фазаны обожают личинок мух (опарышей) и мучных червей; чудесно, если есть время и возможность мучного червя и опарышей разводить.

Полезно!Яйца у фазанов с очень хрупкой скорлупой, потому обязательно в животный корм добавляем стандартные продукты для её укрепления, это измельчённые яичные скорлупки, молотый мелкий гравий, ракушечник (хорошо дроблёный или пыль).

Классификация

В роду Фазаны выделяют два вида: обыкновенный (кавказский) фазан и японский фазан.

Обыкновенный фазан насчитывает более 30 подвидов, некоторые из них:

Закавказский фазан. Самец носит золотисто-красное оперение. Крылья светло-коричневые. Голова, часть шеи и груди – фиолетовые. На верхней части тела — узор из черных пятен и чешуйчатого рисунка. Брюхо черно-бурое. Клюв и ноги желтые. Самка пёстрая, оперение верха тела желтовато-бурое, низ – светло-коричневый. На голове и шее узкие полосы коричневого цвета. Клюв и ноги у самки серые.

Грузинский фазан. Главное отличие -коричневое или оранжево-бурое пятно на брюхе, окаймленное блестящими перьями.

Северокавказский фазан. Оперение золотисто-коричневое, более светлое, чем у закавказского фазана.

Персидский фазан. Оперение с золотистым отливом. Верхние кроющие перья крыльев беловато-серые, с булатным оттенком.

Мургабский фазан. На передней части спины — четкий чешуйчатый рисунок, образованный каёмками на перьях .

Аму-дарьинский фазан окрашен разнообразно – нельзя выделить единой окраски разных частей тела.

Таджикский фазан имеет черно-зеленый цвет на зобе и груди за счет блестящих черных краев перьев. Верхняя сторона тела — желтовато-красная.

Хивинский фазан. В окраске оперения преобладает красный цвет с медным отливом.

Маньчжурский фазан почти всегда отличается наличием «ошейника» — белой поперечной полосы на шее.

Образ жизни и распространение

Обыкновенный фазан имеет широкий ареал распространения. Он обитает на территориях от Пиренейского полуострова до Японских островов. Фазаны встречаются на Кавказе, юге Туркмении, в Узбекистане, Казахстане, в дельте Волги. Селится по речным долинам (до 1500—2000 м.) в Таджикистане и Киргизии, на Дальнем Востоке. Кроме своих естественных исторических мест обитания, фазаны неплохо прижились на территории Северной Америки и ряда Европейских стран.

Хотя фазаны неплохо переносят холодные климатические условия, они не селятся дальше тех северных территорий, которые подвержены значительным выпадением осадков. Так как фазан всю жизнь проводит на суше, то и пропитание он добывает именно с земли (подобно курице откапывает пищу лапой). Снежный покров более 10 см. значительно затрудняет этот процесс. Фазан для проживания выбирает места, где произрастает густая растительность и имеются водные ресурсы. Например, для него идеальны тугайные леса из джигды, туранга и колючих кустарников по долинам рек, тростниковые крепи вокруг озер, чередующиеся с открытыми ландшафтами. Именно такая среда обеспечивает птице защиту и позволяет укрыться от хищников.

Кроме того, здесь им легко найти корм: ягоды джигды, облепихи, барбариса, ежевики — любимая пища фазана осенью; летом птицы питаются насекомыми, которые в больших количествах населяют открытые поляны и луга. Фазаны ведут оседлый образ жизни, но изредка совершают небольшие перелеты. Птицы обычно держатся небольшими группами, чаще однополыми. Только в период размножения фазаны объединяются в пары. Линька у самцов фазанов начинается весной, после того, как самки садятся на яйца. Самки линяют позднее, после того, как молодые фазанята подрастут. Во время линьки вначале меняется оперение головы и шеи, затем – перья крыльев и хвоста. Весь период линьки может занимать до трех месяцев.

Кормление

В естественных природных условиях основная пища фазанов – растительная: ягоды, зерна, корни растений. Фазаны поедают и небольших насекомых или их личинок, червяков или моллюсков.

Корм животного происхождения чрезвычайно важен на стадии вскармливания птенцов – именно его вылупившиеся фазанята требуют в первую очередь. Фазаны при добывании корма с земли откапывают его, подобно курицам, лапой. Ягоды или плоды склёвывают прямо с кустов или веток деревьев. Для нормальной работы пищеварительной системы фазаны заглатывают речной песок или гальку.

В условиях содержания в неволе фазанам в качестве корма предлагают влажные мешанки. В их состав входят: комбикорм, зерновые культуры (ячмень, пшеница, горох, кукуруза, просо) и кухонные отходы. В рацион фазанов также включают творог, овощи, свежую зелень, корнеплоды, а также мясной фарш и личинки насекомых.

На одного фазана приходится 75-80 граммов пищи в сутки в зависимости от времени года. В период, предшествующий размножению, объем корма немного увеличивают и смещают пропорции в сторону замещения зернового корма жмыхом и мясо-костной муки. Также с началом весну добавляют в пищу различные минеральные добавки.

Какую породу фазанов предпочесть и где взять птенцов

Для начинающих все кажется очень сложным. Новички в деле разведения фазанов часто делают ошибку при выборе породы, далеко не все виды фазанов дадут хорошую прибавку в весе в процессе выращивания. Птенцы фазана в маленьком возрасте очень похожи друг на друга, и бывает, что купив вроде «правильный» молодняк, их хозяин получает драчливых, плохо растущих птиц чисто декоративного плана. Отсюда и недовольство и плохие отзывы о том, что разведение фазанов в домашних условиях невозможно.

Виды

В результате гибридизации двух диких пород – кавказской и китайской – был выведен самый популярный в плане разведения вид – фазан охотничий.

Плюсы фазанов.Эти фазаны хорошо откармливаются, самки дают довольно много яиц.

Стандартный вид этой птицы – коричневое или рыжее тельце в крапинку, самки очень похожи на курицу, только хвостик длиннее, самец более ярок, на голове перья чёрного, изумрудного и красного цвета. Разведение фазанов в домашних условиях именно этой породы наиболее предпочтительно!

Второй по популярности вид фазана в плане выращивания в домашнем хозяйстве – ушастый фазан. Их выращивают, если делается упор на получение массивной тушки – ушастый фазан самый крупный среди своих сородичей. Название этого вида несёт в себе самый главный внешний признак – около ушей птицы растут вверх перья, которые выглядят как ушки. Птица эта приземистая, тело продолговатое и мощное, ноги коротковатые, толстые, на них крупные шпоры.

Для первого раза лучше приобрести готовых птенчиков в крупном хозяйстве или у тех, кто уже разводит фазанов. Второе предпочтительнее – есть возможность посмотреть на родителей и убедиться в правильном выборе породы.

Самая крупная порода фазанов

Большинство видов фазанов отличаются небольшими размерами. Набирают вес до полутора килограмм. Но среди них есть птицы, способные оставить конкуренцию курице в весовой категории.

Самой массивной птицей считают ушастого фазана. Он представлен тремя подвидами. Главное отличие – расцветка: синяя, коричневая и белая. Почему фазан ушастый? На маленькой головке птицы с двух сторон растут торчащие перышки белого цвета, которые направлены вверх и напоминают уши. Вокруг глаз выделяются красные круги, а сверху на голове аккуратно уложенная шапочка из гладких черных перьев.

Конструкция туловища у птицы продолговатая. На коротких ногах вырастают шпоры. такой вид фазана встречается в горах Восточной Азии. Они питаются растительной пищей, а еще собирают червяков и мелких насекомых.

У самцов ушастых фазанов вырастает хвост более полметра. Общая длина птицы составляет около метра. Самки по размеру меньше самцов, но оперением особо не отличаются.

Фазан польза и вред 1

Разводить ушастого фазана сложно, поскольку самки не стремятся высиживать яйца самостоятельно. В домашних условиях молодняк разводят в инкубаторе или подсыпают курицу-наседку.

Какую породу фазанов выбрать

Если вы планируете украсить мясом фазана праздничный стол, тогда обратите внимание на породы фазанов, которые отбирают на откорм. Они принадлежат к первой категории обыкновенных птиц

Разновидности обыкновенных фазанов живут в дикой природе. Птица боится человека и прячется в зарослях. Только удачливые охотники могли принести домой такую птицу.

В домашнем хозяйстве разводят такие породы фазанов

  • Обыкновенный фазан – обладатель длинного хвоста и яркого желто-коричневого оперения. Голова фазана обрамлена черными перьями с синим отливом, а глаза обведены красным кругом. У фазана нет такого гребешка, как у курицы, зато клюв более мощный. Взрослая птица вырастает до 1 кг, в чем проигрывает курице.
  • Подвидом обыкновенных фазанов стал румынский фазан. Оперение у птицы изумрудного цвета, поэтому ее называют Изумрудной. Подвид очень выгодный для получения мяса, поскольку набирает вес до 2,8 кг. Содержат их в вольерах или клетках парами. Кормят зерном, витаминными добавками и зеленью.
  • Охотничий вид – имеет меньше красок в перьях, но длина хвоста до 85 см впечатляет. Этот вид получился в результате скрещивания закавказского и китайского вида. Преимущество породы в том, что самка несет яйца в большом количестве. Этот вид тоже разводят на мясо или продают в охотничьи хозяйства. Птицы вырастают весом до 2 кг.
  • Закавказский фазан отличается ярким оперением. У самцов красок намного больше: на шее перья насыщенного синего цвета, остальные перья красно-золотистые с зеленым оттенком. Самки выглядят скромнее: перья рябенькие, снизу песочного цвета, а сверху – коричневого. Вырастают птицы до 3 кг.

Фазан польза и вред 2Фазан польза и вред 3Фазан польза и вред 4Фазан польза и вред 5

Разводить обыкновенных фазанов несложно. Они самостоятельно строят гнездо, высиживают яйца и учат молодняк. Хозяину придется заняться созданием условий, близких к природным.

Фазан польза и вред 6

Для создания домашнего «живого уголка» лучше подобрать декоративную породу:

  1. Золотой фазан отличается ярко-желтым хохолком на голове. На спине и в хвосте растут яркие перья, играющие всеми цветами радуги. Ярким оперением отличаются самцы, а самки более скромные и меньше по размерам. В дикой природе этот вид живет в Китае. Весит такая птица немного больше килограмма.
  2. Алмазный фазан выглядит, как комок драгоценных камней – черно-зеленые перья подчеркнуты красным цветом. На голове у самцов растет хохолок черного цвета. Их нельзя перепутать с самками, которые выглядят гораздо скромнее. Вырастает самец длиной до 1,5 м, при этом хвост занимает 2/3 длины фазана. Туловище у птички легкое – около килограмма.
  3. Королевский вид фазана отличается крупным туловищем и длиной хвоста. Имеет пеструю расцветку. Каждое перышко золотистого цвета выделено черным обрамлением. Голова у самца разрисована белыми и черными полосками.
  4. Серебряным фазаном гордится любой птичник. Выглядит птица-самец шикарно: сверху перья белые с тонким узором, на грудке – темные, на голове — черный хохолок, а глаза и щеки выделены красным обводками. Вырастает птица вместе с хвостом до 120 см. Вес самца – до 4-х кг. Самки намного мельче, украшены скромным коричневым оперением. Зато размножается вид быстро и самостоятельно.

Декоративные виды птиц размножаются с трудом. Самки несут мало яиц и не спешат их высиживать. Зато содержать декоративную птицу можно в открытых вольерах даже зимой. Рекомендуют выпускать птиц на прогулку, чтобы чувствовали себя свободно. Содержать фазанов надо парами или семьями.

Фазан польза и вред 7

Где обитает фазан

Фазаны достаточно широко распространены на юге и востоке постсоветского пространства, но, преимущественно их можно отыскать в дельте Волги, на Кавказе, в Средней Азии, Приамурье… Примечательно, что в зависимости от места обитания зависит и подвид фазанов, который живёт на той или иной территории.

Так, закавказские фазаны встречаются в Абхазии, Грузии, Армении. Северокавказские распространены на Северном Кавказе, ранее их можно было также встретить и в дельте Урала, но там они на данный момент практически полностью истреблены. Талышские фазаны соответственно населяют Талыш. Для персидских, мургабских, и аму-дарьинских, таджикистанских, хивинских, зеравшанских, сыр-дарьинских, семиреченских, маньчжурских фазанов характерно обитание в регионах, соответствующих их названию.

Как правило, фазаны выбирают для места своего обитания колючие заросли кустарников по берегам рек и озёр, тростники, иногда их можно встретить в посевах подсолнечника и кукурузы. Но, чаще всё-таки эти птицы держатся ближе к воде. А, вот заросли облепихи, лоха, терновника и других видов кустарников могут служить для них неплохим укрытием и защитой от врагов, которых у фазана достаточно.

Примечательно, что ягоды и плоды этих кустарников являются пищей для этих птиц. И, само количество фазанов в регионе зависит от урожайности таких ягод.

Чем питаются фазаны

Мы уже писали о том, что фазаны питаются ягодами и плодами кустарников. Однако, их летний рацион питания отличается от зимнего. Летом они могут употреблять и растительные и животные корма, тогда как в зимний период года – они питаются только растительной пищей.

Фазан породы тенеброзус

Выгодно разводить фазанов, которые украшают двор и дают питательное диетическое мясо. Селекционеры поработали над тем, чтобы вывести охотничью породу фазанов Тенеброзус с мясным направлением. Их выкармливают до 2,5 килограмма. На специальном откорме этот вид фазана готов к переработке уже в 3-хмесячном возрасте. При естественных условиях Тенеброзус созревает к пяти месяцам.

Выращивать птицу несложно. Фазаны адаптируются быстро и привыкают к новым климатическим условиям. Маленьких птенцам необходим температурный режим до 38 градусов тепла. В птичниках для птенцов фазана устанавливают инфракрасные лампы, грелки или керамические обогреватели. В просторной клетке фазаненок греется самостоятельно.

Если птенцу становится жарко, он отходит в прохладное место. Через три недели организм птицы приходит в состояние терморегуляции и привыкает к перепадам температур. Кормить птенцов фазана лучше специальным комбикормом с большим содержанием протеина. Если корм состоит из обычной зерновой смеси, расти фазанята будут дольше.

Фазан польза и вред 8

Выращивание разных пород фазанов в больших масштабах выгодно для реализации в охотничьи хозяйства. Там их используют для проведения охоты. Для личного использования лучше выбирать крупные породы, позволяющие держать фазана, как декоративное украшение двора и как производителя диетического мяса.

Рекомендуем:

Фазан польза и вред 9Фазан польза и вред 10Фазан польза и вред 11Фазан польза и вред 12Фазан польза и вред 13

Послушать голос фазана

Голос обыкновенного фазана

https://animalreader.ru/wp-content/uploads/2016/09/Golosa-zhivoy-prirody-Fazan-obyknovennyymuzofon.com_.mp3

Голос бурого ушастого фазана

https://animalreader.ru/wp-content/uploads/2016/09/Golosa-ptic-Buryy-ushastyy-fazan-Crossoptilon-mantchuricummuzofon.com_.mp3

Голос малайского павлиньего фазана

https://animalreader.ru/wp-content/uploads/2016/09/Golosa-ptic-Malayskiy-pavliniy-fazan-Polyplectron-malacensemuzofon.com_.mp3

От этих птиц вряд ли можно услышать громкие звуки, они предпочитают неприметное кудахтанье. Даже в брачный период самцы не распаляются на «крики», этим фазаны также отличаются от кур.

Фазан польза и вред 14Золотой фазан (Chrysolophus pictus).

В дикой природе эти необычные курицы встречаются на территории Азии. Они населяют Китай, Юго-Восточную Азию, обитают даже в некоторых районах дальневосточной тайги. Некоторые виды расширили свои места обитания до Южной Европы.

Фазан польза и вред 15Фазаны — дневные птицы.

Обыкновенные фазаны были успешно акклиматизированы в Великобритании, где сейчас весьма распространены. Из биотопов больше всего для проживания фазанов подходят леса, а также расположенные вблизи них кустарниковые заросли и поляны.

Фазан польза и вред 16Фазан настороженно прислушивается к шорохам в траве.

По образу жизни все виды фазанов – оседлые птицы. Активность проявляют в светлое время суток. Ночь предпочитаю проводить, притаившись в своем укрытии (зарослях). Большую часть жизни фазаны держатся поодиночке. Привычку собираться в стайки наблюдают лишь у обыкновенных фазанов, и то – в зимнее время.

Фазан польза и вред 17Драка фазанов.

Стаи эти не слишком большие – от 10 до 50 особей. Если фазану грозит опасность, или он завидел врага, то предпочитает спасаться бегством, если этот способ неэффективен, то птица резко взмывает вверх. Однако, даже такой рывок не помогает избежать гибели, ведь помимо наземных охотников на фазанов (лисицы, шакалы, камышовые коты, енотовидные собаки) есть еще и воздушные враги: соколы, ястребы и прочие крупные хищники.

Фазан польза и вред 18Пёстрый фазан Эллиота (Syrmaticus ellioti).

Что касается ежедневного меню этих птиц, то они употребляют семена, почки, зерна, а также насекомых и небольших позвоночных животных (ящериц или грызунов). В летнее время фазаны стараются как можно плотнее запастись жировой прослойкой, которая спасет их от голодной смерти в случае зимней бескормицы.

Фазан польза и вред 19Серебряный фазан (Lophura nycthemera).

Брачные связи фазанов характеризуются полигамностью. Один самец способен оплодотворить сразу несколько самок. Каждый брачный ритуал сопровождается выразительным хлопаньем крыльями и негромкими криками. Оплодотворенная самка фазана делает кладку из 7 – 18 яиц. Насиживание продолжается от 21 до 27 дней.

Фазан польза и вред 20Золотой фазан.

Новорожденные фазанята довольно развитые, они могут следовать за самкой и самостоятельно питаться насекомыми. Однако, на гнезда фазанов часто нападают куницы и змеи (которые представляют опасность не только для яичной кладки, но и для маленьких птенцов), от которых даже столь развитым малышам спастись не всегда удается. Взрослеет молодое потомство к возрасту 4 – 6 месяцев.

Польза и вред мяса фазана

Фазан обыкновенный (Фазан кавказский) (лат. Phasianus colchicus) - номинативный вид рода Фазан, принадлежащий к семейству Фазановые.

Дикие формы фазана изначально обитали в Азии, затем были интродуцированы в другие части света.

Фазан является одомашненной птицей, но также служит объектом промысловой охоты.

Фазан обыкновенный распространен от Малой Азии до Дальнего Востока и Корейского полуострова. На территории России обитает на Кавказе, в Предкавказье и дельте Волги. Встречается также в Средней и Центральной Азии, на большей части территории Китая. На юго-востоке доходит до Вьетнама. Одомашнен в Западной и Южной Европе.

Описание фазана обыкновенного

Фазан - крупная птица, вес которой достигает 2 кг. Длина тела у некоторых особей доходит до 85 см.

У птиц этого вида ярко выраженный половой диморфизм. Самцы несколько крупнее самок.

Голова фазана обыкновенного оперена за исключением кольца вокруг глаз (в отличие от других видов фазана, у которых не оперена вся голова). У него очень длинный хвост клинообразной формы, который состоит из 18 перьев. Самцы имеют шпоры на лапах и блестящее оперение.

Самцы окрашены ярче самок и их окраска изменчива. У северных подвидов фазана голова и шея имеют золотисто-зеленый цвет с черно-фиолетовым отливом снизу. Перья спины золотисто-оранжевые с черными каймами, которые постепенно переходят в надхвостье медно-красного цвета с фиолетовым отливом. Хвост желто-бурый, его края медно-фиолетовые. Вокруг глаз имеется красное голое кольцо.

Цвет самки тускло-коричневый и серо-песочный. Она покрыта черно-бурыми пятнами и черточками.

Образ жизни фазана

Фазан живет в лесах с густым подлеском, а также в зарослях кустарника. Предпочитает держаться недалеко от водоемов, в зарослях по берегам рек и озер, по лесным опушкам и окраинам полей.

Будучи вспугнутым, прячется в траве и кустах, лишь изредка взгромождаясь на деревья.

Питается преимущественно зернами, семенами, побегами и плодами растений и ягодами. В рацион также входят насекомые, черви и моллюски.

Дикие фазаны моногамны, но одомашненные формы легко переносят полигамию.

Гнездится на земле. В кладке может быть до 20 яиц, но обычно от 8 до 18. Яйца бурые, монотонно окрашенные. Насиживание длится 22-28 дней. самцы участия в насиживании и воспитании птенцов не принимают.

Как выбрать фазана

Во-первых, нужно убедиться, что перед вами фазан, а не какая-нибудь другая птица. Кожица фазана имеет белый цвет (как у курицы), но мясо под кожицей темно-красное (у курицы оно значительно светлее). Особенно хорошо это проявляется на ножках и грудке.

Во-вторых, методом надавливания пальцем мясо проверяется на свежесть: если после надавливания оно восстанавливает свою структуру, продукт смело можно брать.

Фазан в кулинарии

Химический состав мяса фазана идентичен мясу рябчика и тетерева. Поэтому по вкусовым качествам эти птицы несильно отличаются друг от друга. Его мясо имеет темный цвет, оно очень сочное.

Фазан считается деликатесной птицей в европейской, кавказской и азиатской кухнях. Готовить его можно самыми различными способами: запекать, тушить, варить и жарить, в том числе на гриле.

При запекании его принято фаршировать овощами, ягодами, фруктами, грибами, луком, яйцами, сыром и даже каштанами. Перед запеканием для устранения травянистого запаха и привкуса его маринуют.

На Ближнем Востоке с фазаном готовят плов.

Полезные свойства мяса фазана

Мясо фазана полезно для здоровья. Оно содержит мало жира и поэтому считается диетическим продуктом. В нем высоко содержание витаминов и минеральных элементов. Особенно много в мясе этой птицы витаминов группы В, железа, цинка, меди. Железо способствует синтезу гемоглобина и образованию красных кровяных телец, цинк и медь являются микроэлементами, необходимыми для здоровья органов пищеварения, нервной системы, полезны для кожи, зрения и пр.

Его рекомендуется есть во время беременности, при анемии, отсутствии полового влечения, высоких нервно-психических нагрузках, в пожилом возрасте. Вполне пригодно оно также для детского питания.

Опасные свойства мяса фазана

Данный продукт совершенно безопасен для здоровья человека. Ориентироваться следует только на индивидуальную переносимость.

Корм и витамины для фазанов

Яйца фазанов вкусные, самки несут их в среднем раз в два дня с мая по июль. Есть можно и мясо, но это слишком дорогое удовольствие. Гималайский монал, например, стоит около тысячи долларов за птицу.

На собственном опыте убедился, что питание фазанов играет очень большую роль,

За зиму мои птицы съедают чуть больше четырех тонн зерна. И нужно, чтобы в рационе были разные виды злаков (пшеница, кукуруза, овес), горох, семена подсолнуха. Также сушу траву, покупаю комбикорм. Кормлю фазанов виноградом, яблоками, черникой, земляникой и вишнями. Благодаря ягодам и фруктам организм птиц получает нужные витамины, крепчает иммунитет, фазаны не болеют и отлично себя чувствуют. Молодым птицам обязательно даю творог — это источник кальция. Кстати, любят его и взрослые фазаны. Зимой скармливаю яблоки, вареные овощи, фарш и мясокостную муку. Также в вольере стоит посуда с крупным песком.

Уход за птенцами фазанов в домашних условиях

Птенцов можно приобрести у фермеров либо вырастить самим с помощью инкубатора. Птенцы, вылупившиеся из яиц, до 15 недель неотлучно пребывают с матерью, так как насиживает их только она. До 3-х дневного срока птенцов содержат при t 28 градусов, далее постепенно снижая ее до 20.

Дополнительное освещение молодняку не требуется, так как может возникнуть каннибализм. Количество голов не должно превышать 30 на кв.м. Кормят птенцов фазанов сваренным вкрутую яйцом с добавлением зелени, постепенно (через примерно 2 недели) добавляя в рацион вареную крупу пшена с добавлением резаной зелени.

Фазан польза и вред 21Фото птенцов фазанов

С двухнедельного возраста при содержании в домашних условиях можно добавлять в рацион кормовые добавки кальция и протеина, мелкодробленую крупу кукурузы, проса, различные травы: одуванчик, клевер. Спустя 2 месяца молодняку можно предлагать взрослый рацион питания, а спустя полгода они считаются взрослыми особями.

Питание взрослых птиц состоит из зерен злаковых, обязательны добавки свежих овощей: капусты, моркови, тыквы, картофеля. Также, чтобы возместить баланс минералов в рационе необходимо добавлять продукты животного происхождения, мел. Интересная особенность: фазаны очень любят склевывать колорадского жука, при этом отлично набирая в весе.

Фазан польза и вред 22

Содержание фазанов в домашних условиях зимой

Зимует фазан достаточно хорошо, так как не очень восприимчив к холоду. Но если зима ожидается морозная, целесообразно побеспокоиться о сохраняющей тепло подстилке и не продуваемых укрытиях. Главное условие – отсутствие сквозняков. Кормежка в холодное время года, особенно в мороз, должна быть обильной, сытной.

Рекомендуем почитать: гнезда кур-несушек, чтобы не клевали яйца

Фото пород фазанов для разведения

Алмазный фазан, фото:

Фазан польза и вред 23

Венгерский фазан на фото:

Фазан польза и вред 24

Золотой фазан на фото:

Фазан польза и вред 25

Королевский фазан — красивое фото:

Фазан польза и вред 26

Ушастый фазан — уникальное фото:

Фазан польза и вред 27

Фазан обыкновенный, фото:

Фазан польза и вред 28

Смотрите видео:Как разводить фазанов на своем участке

Содержание и разведение фазанов в домашних условиях не составит труда, если обустроите их место обитания наилучшим образом. Вы можете вырастить даже маленьких птенцов, если будете правильно их кормить, а в дальнейшем будете успешно выращивать взрослых фазанов на мясо или яйца. Птицеводство – это одна из самых востребованных сфер фермерского хозяйства, которая приносит хорошую прибыль.

Особенности охоты на фазана

Во всех местах, где обитает эта птица, охота на неё широко распространена. Причём, чаще всего на фазана охотятся с подружейной собакой, но можно также использоваться и различные самоловы – силки, пружки и прочие орудия такого пассивного лова. Но, как правило, самоловом занимаются по большей части браконьеры, которым всё равно когда начинается сезон охоты на фазана.

Как охотится на фазана с подружейной собакой

Охота на фазана с подружейной собакой проводится либо в утренние, либо в вечерние часы, когда птица выходит к кормёжке на опушку леса или вылетает на посевы. Правда, если день выдался жарким, охотника может ждать неудача. Фазан будет держаться густых зарослей и так и останется невидимым.

На охоте на фазана лучше использовать хорошо натасканную, выносливую, напористую, работающую легавую собаку (как её натаскать — читайте вот здесь), которая выдержала бы тяжелую ходьбу в камышах или в густых кустарниках. Что касается умения становиться в мёртвую стойку, то, в этом случае оно даже не уместно. Так как фазаны не всегда выдерживают стойку и уходят по земле, не поднимаясь в воздух. Задача собаки в такой ситуации – отрезать фазану путь к зарослям и выгнать его прямо на охотника. Правда, стоит отметить, что бегает фазан очень быстро, и без собаки, даже на открытой местности поймать подранка не всегда получается.

Охота на фазана должна открываться не ранее ноября месяца – только тогда птица обретает свою промысловую ценность. А, закрытие охоты должно приходиться на декабрь. Что же касается того, уместна ли охота на фазана без участия собаки, то многие охотники считают её нецелесообразной, поскольку, как мы уже писали выше, взять подранка без собаки практически невозможно, и при отсутствии такого помощника вы можете потерять большое количество раненных фазанов.

Также хочется отметить и про использование самоловов для ловли фазана — попав в такой силок, птица чаще всего становится добычей хищного зверя, а не охотника, которому достаётся лишь горстка перьев. К тому же, в такие силки могут попадать не только самцы, но и самки и молодой выводок, а это существенно влияет на численность этой птицы в регионе.

Видео об охоте на фазана

Сегодня мы с вами говорили о фазане – птице с красивым оперением и вкусным мясом, которое с давних времён привлекает к себе внимание не только охотников, но и гурманов. Узнали мы о местах, где обитают фазаны, об их видах, о том, как выглядит фазан, в зависимости от своего подвида и места географии обитания, ознакомились с тем, как токуют фазаны, как происходит у них гнездование, чем питаются птицы и как они зимуют

Ну, и, конечно же, мы постарались осветить тему особенностей охоты на фазана. Надеемся, что вся информация из этой статьи вам обязательно пригодится, и с фазаном вы познакомитесь не понаслышке.

А, вам доводилось охотиться на фазана? Возможно, вы можете нам рассказать свою интересную историю о такой охоте. Ждём ваших комментариев…

Статья подготовлена по материалам Р. Беме, взятым из свободных источников.

Если вас интересует охота на птицу, вы можете прочитать о белых куропатках.

Ждем ваших отзывов и комментариев, присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте!

Рубрика: Боровая, луговая, степная птица

Отлов фазанов

Разведение фазанов

Содержание и разведение фазана

Фазан в Таджикистане

Охота на перепела

Охота на перепела

« Серая ворона — стоит ли уничтожать этих птиц |« Назад | Вперед »| Установка для стрельбы влёт »

Токование фазана

Фазан польза и вред 29В марте-апреле у фазанов начинается весенний ток. В это время самцы много поют. А, их пение человеку неопытному и незнающему может даже показаться похожим на кукареканье домашнего петуха. Но, это не петух кукарекает, а фазан токует. Закончив песню, птица расправляет крылья и несколько раз ими хлопает, для того, чтобы потом вновь продолжить своё токование. Примечательно, что токуют фазаны по одиночке. И, каждый самец старается держаться своего гнездового участка, охраняя его от вторжения других самцов, которые в это время превращаются для него в его кровных соперников.

Если же драки не избежать, самцы отважно вступают в бой, причём, их баталии очень похожи на бои петухов – длятся они быстро, и не имеют серьёзных последствий. К токующему самцу присоединяется одна, реже – две самки

Когда же сезон токования оканчивается, самец держится парой с самкой или с несколькими

К токующему самцу присоединяется одна, реже – две самки. Когда же сезон токования оканчивается, самец держится парой с самкой или с несколькими.

Похожее